Ropogós sajtpuffancs

Ropogós sajtpuffancs

Torma receptje

Torma receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc

receptkönyvben hozzászólások (25)

megnézek más sajtos golyó recepteket is!

2 adag

előkészület: 5 perc • sütés: 15 perc • sütési hőfok: 200°C

story

Terike nagyon népszerű, vajdasági sós sütijét készítettem, amiből megmaradt 3 tojásfehérje. Nálunk nem népszerű a habcsók, ezért találtam ki ezt a receptet. Összedobtam a hozzávalókat, belekanalaztam egy kis szilikonos, kivajazott muffin formába és percek alatt kész volt a kis borsos, sajtos puffancs. A búzadara megfőtt a sütés alatt, a külseje ropogósra sült, a belseje levegős, rugalmas lett- élesztő és sütőpor nélkül!

hozzávalók / 2 adag

3 db tojásfehérje
3 evőkanál búzadara
6 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány magyaros ételt ismersz fel a képeken? Vajon tényleg olyan egyszerű, mint gondolnánk?

ajánlat

Nem tudom, hogy ropogós marad-e másnapig, mert elfogyott, ahogy kijött a sütőből. Leves mellé 2 személynek finom kiegészítő lehet ebédhez, vagy vacsorához.

alapanyagok

bors búzadara sajt só tojásfehérje

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

3 db tojásfehérje
3 evőkanál búzadara
6 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

elkészítés

A tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük.
Óvatosan belefordítjuk a 3 evőkanálnyi búzadarát és a 3 evőkanálnyi reszelt sajtot.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Előmelegített sütőben kivajazott, kisebb méretű muffin formában aranysárgára sütjük.
12 kis ropogós puffancs lett ebből az adagból.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük.
Óvatosan belefordítjuk a 3 evőkanálnyi búzadarát és a 3 evőkanálnyi reszelt sajtot.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Előmelegített sütőben kivajazott, kisebb méretű muffin formában aranysárgára sütjük.
12 kis ropogós puffancs lett ebből az adagból.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: hőlégkeveréses
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.10.29.
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 70 320
elküldve: 59
receptkönyvben: 1 571
elkészítve: 78/107
Facebookon megjelent: 1

szakács

Torma

Mióta szakács: 2012.10.04.
102 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
fogás: meleg előétel

receptkategóriák

főkategória: sós süti
alkategória: sajtos golyó
hasonló kategóriák: sós stangli, grissini, sós rúd, töltött tekercs, pirog, sajtos tallér, sós tallér, sós aprósütemény, sajtos rúd, sajtos roló

egyéb elnevezések

ropogós sajtpuffancs maradék tojásfehérjéből, sós süti, sajtos süti, sajtpuffancs, sajtos puffancs

hasonló receptek

Hozzászólások (25)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Sat, 2018-12-29 11:57

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. December 29-én kiemeltük cikkünkben: 12 sós fánk és puffancs, amiből legalább egyet el kell készítened szilveszterre
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Sat, 2017-12-30 19:55

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. December 30-án kiemeltük cikkünkben: 19 utolsó pillanatos sós-sajtos rágcsa
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Pacsai Mária Thu, 2016-06-09 14:20

Szia, körülbelül mennyi ideig kell sütni?

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

jukka75 Mon, 2016-06-20 15:16

200 fokon 15 percig....ha jól olvasom! :-)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Thu, 2016-06-09 09:19

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. június 9-én kiemeltük cikkünkben: 7+1 szénhidrátszegény sajtos nasi
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

sandra219 Fri, 2015-11-27 18:38

A szilikonos muffinformát is ki kell vajazni?

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Mon, 2015-10-26 13:42

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Marti48 / marti48 Wed, 2015-04-08 17:10

Nagyon jo kis recept!!! Köszönettel: Marti

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2015-04-08 10:06

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. április 8-án kiemeltük cikkünkben: Maradékmentő ötletek tojásból
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Törölt Felhasználó Mon, 2015-06-01 16:53

Mindegyik alá kis darab bacont is tettem, csak az íze miatt. Nagyon finom lett!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Mon, 2013-09-02 01:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.09.01. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Mon, 2013-09-02 02:46

Köszönöm :))) T

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Hannusch / HannaRevesz Tue, 2013-05-07 19:05

Ma este kiprobaltam, mert 4 tojasfeherje is megmaradt. Nagyon jol sikerult, en rozmaringgal is megspekeltem.
Koszi a receptet! H.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Sat, 2013-05-11 11:14

Nagyon szivesen Hanna! Üdv, Torma :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Wawa / Wawa Thu, 2013-04-18 20:02

Most fedeztem fel ezt a receptet, egyszerüen zseniális!!!!
Gyorsan elkészül, nem túl kalóriadús, egy-két embernek sem rengeteg és finom.

Köszi

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Fri, 2013-04-19 08:28

Kedves egészségedre :) Örülök, hogy sikeres lett Nálad is; szerencsés ötlet volt! Kellemes hétvégét, Torma :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

nori0092 Wed, 2013-01-23 20:36

Ma kipróbáltam és nagyon finom lett, nincs is benne sok kalória, így most fogyókúrám alatt is ehetem. :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Thu, 2013-01-24 06:26

Örülök, hogy sikerült és tudod használni fogyizáshoz :) én sokat fogytam káposztalevessel, tudom ajánlani: laskára vágott káposztát, répát, zellert, spenótot ( más zöldet is, amit szeretsz) pár gerezd fokhagymát hús, vagy zöldséglében roppanósra főzünk, kis szójaszósszal, szezámolajjal megbolondítjuk...esetleg, bors, chili ( ezek felgyorsitjak a metabolizmust). Néha lehet sovány csirkével főzni, vagy 1-2 krumplival...persze csak akkor, ha szereted a levest! Sok sikert es köszi a visszajelzést, üdv, Torma :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

nori0092 Thu, 2013-04-25 12:05

Köszi :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

tenger / tenger Tue, 2012-10-30 18:57

Szuper ötlet!

Kár, hogy csak holnap készíthetem el. :-)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Thu, 2012-11-01 23:42

Köszi, sikeres holnapot, üdv, Torma :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

girlmind Mon, 2012-10-29 14:56

Ki is próbáltam, egy kis zöldfűszerrel még megspékeltem. Valami fenomenális lett, s még egyszerű is. :D:D:D
Gratula az ötlethez :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Torma / Torma Mon, 2012-10-29 20:36

Köszönöm kedves girlmind! Örülök, hogy sikerült! A zoldfuszer nekem is szembe jutott....később ( hehe)... egyet értek, passzol bele a zoldfuszer! jo ez az oldal, mert egymastol kapunk eredeti otleteket. Minden jot, üdv, Torma :)