Rondán finom - Chokito házilag 3.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Edit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
1009
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
68 kcal
-
8g zselatin25 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g tejpor496 kcal
-
150g rizspehely518 kcal
Összesen
4040
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
27.2g margarin195 kcal
-
27.2g cukor105 kcal
-
3.3g vaníliás cukor13 kcal
-
3.3g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
0.8g zselatin3 kcal
-
10.9g tej6 kcal
-
10.9g tejpor54 kcal
-
16.3g rizspehely56 kcal
Összesen
439
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 59.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.6 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 576 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 543 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1009
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.3 g
Zsír
-
Összesen 237.6 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2795.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 1075 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 435 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 446.5 g
-
Cukor 322 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 2173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1580 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
4040
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 4.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 237 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
439
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
25 dkg cukor
-
3 csomag vaníliás cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1.5 ek zselatin
-
1 dl tej
-
10 dkg tejpor
Elkészítés
- A rizspelyhet összekeverjük a tejporral.
- A tejbe beáztatjuk a zselatin.
- A cukor felét a margarinnal a kakaóval és a vaníliás cukorral jól kikeverjük.
- Egy nyeles közepes edénybe a cukor másik felét feltesszük karamellizálni. Amikor kész a karamell, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vajas krémet.
- Addig főzzük lassú tűzön, amig teljesen elolvad benne a hideg vajtól kicsit megkeményedett karamell. Végig keverjük, hogy nehogy megégjen.
- Levesszük a tűzről. A felfőzött karamelles masszába öntjük a zselatint. Jól elkeverjük, és hidegvízbe állítjuk az edényt, hogy langyosra hűtsük.
- Gyorsan összekeverjük a rizspehellyel, és egy átlátszó fóliával kibélelt őzgerinc formába töltjük. Ráhajtjuk a fóliát a tetejére, és jól lenyomkodjuk.
- Hűtőben 3 órát állni hagyjuk. Kiborítjuk egy tálra, és felszeleteljük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 26256
- Feltöltés dátuma: 2011. január 23.
Ajánló
Nekem kicsit édes lett , de azért finom. Legközelebb kevesebb cukrot teszek bele. Mondjuk másnap már nem tűnt olyan édesnek, viszont nem is annyira ropogós :). Hideg helyen tároljuk. Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Egy süteményes könyvben találtam ezt a receptet. Rizspehelyel készítették, de nekem csak csokoládés corn flakes volt otthon, ezért azt tettem bele.