r
Nosalty Logó

Rondán finom - Chokito házilag 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Edit
Rondán finom - Chokito házilag 3.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 1009 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 4040 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 439 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 6% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    698.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    252 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    576 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    543 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    395 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1009 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 6% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.3 g

Zsír

  • Összesen
    237.6 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    106 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2795.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    1075 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1009 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    446.5 g
  • Cukor
    322 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2306 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1580 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 4040 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 6% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    304.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.7 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    172 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 439 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizspelyhet összekeverjük a tejporral.
  2. A tejbe beáztatjuk a zselatin.
  3. A cukor felét a margarinnal a kakaóval és a vaníliás cukorral jól kikeverjük.
  4. Egy nyeles közepes edénybe a cukor másik felét feltesszük karamellizálni. Amikor kész a karamell, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vajas krémet.
  5. Addig főzzük lassú tűzön, amig teljesen elolvad benne a hideg vajtól kicsit megkeményedett karamell. Végig keverjük, hogy nehogy megégjen.
  6. Levesszük a tűzről. A felfőzött karamelles masszába öntjük a zselatint. Jól elkeverjük, és hidegvízbe állítjuk az edényt, hogy langyosra hűtsük.
  7. Gyorsan összekeverjük a rizspehellyel, és egy átlátszó fóliával kibélelt őzgerinc formába töltjük. Ráhajtjuk a fóliát a tetejére, és jól lenyomkodjuk.
  8. Hűtőben 3 órát állni hagyjuk. Kiborítjuk egy tálra, és felszeleteljük.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 71
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 26030
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 23.

Ajánló

Nekem kicsit édes lett , de azért finom. Legközelebb kevesebb cukrot teszek bele. Mondjuk másnap már nem tűnt olyan édesnek, viszont nem is annyira ropogós :). Hideg helyen tároljuk. Jó étvágyat hozzá!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy süteményes könyvben találtam ezt a receptet. Rizspehelyel készítették, de nekem csak csokoládés corn flakes volt otthon, ezért azt tettem bele.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.