Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ribizlis mascarponekrém

Ribizlis mascarponekrém
Ribizlis mascarponekrém
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hétvégén teleszedtem egy 5 literes vödröt ribizlivel. Sokat lefagyasztottam, de hagytam még mostanra is. Éppen volt itthon mascarpone és tejszín is, így hát arra gondoltam, hogy jó lenne valami pohárkrémet csinálni. Ez a finomság lett belőle.

Én 4 kisebb adagot készítettem a 3,5 éves kisfiam miatt, de 4 felnőttre érdemesebb inkább dupla adagot csinálni. Bár nekem személy szerint egy pohárral nem volt kevés egyszerre.

 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ízlés szerint dekorálhatjuk pl. ribizliszemekkel, vagy összetört babapiskótával. Akár a krémbe is tehetünk még ribizlit.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A babapiskótát kis darabokra törjük és eloszlatjuk a poharak alján.
  2. A ribizlit megmossuk, leszemezzük. Összekeverjük a cukorral, és botmixerrel pürésítjük. Ezt a pürét eloszlatjuk az összetört babapiskótán.
  3. A mascarponét kikeverjük a porcukorral és 1 tasak vaníliás cukorral.
  4. A tejszínt felverjük 1 tasak vanílás cukorral és óvatosan hozzákeverjük a mascarponéhoz.
  5. A tejszínés-mascarponés krémet beletöltjük a poharakba. Jól behűtve tálaljuk.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 1 488
elküldve: 0
receptkönyvben: 16
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Adriennke26

Mióta szakács: 2013.05.15.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: buli receptek
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

ribizlis pohárdesszert, pohárkrém, mascarponekrém ribizlivel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

307
piros ribizli 200 g
cukor 30 g
babapiskóta 4 db
mascarpone 125 g
habtejszín 100 ml
porcukor 1 ek
vaníliás cukor 2 csomag