Ribizlis krémes

Name: Ribizlis krémes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 6 dkg Porcukor ízlés szerint; 20 dkg Margarin; 3 ek Ribizlidzsem; 2 dl Növényi tejszín Hulala; 3 dkg Porcukor ízlés szerint; 1 csomag Habfixáló; 6 dkg Piros ribizli

Katica

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

1 csomag leveles tészta

Pudingos krémhez

1 tasak tejszínízű pudingpor
3.5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
6 dkg porcukor (ízlés szerint)
20 dkg margarin
3 ek ribizlidzsem

Tejszínes krémhez

2.5 dl növényi tejszín (Hulala)
3 dkg porcukor (ízlés szerint)
1 csomag habfixáló
6 dkg piros ribizli

gyors
magyar

414

Kalória

4.2g

Fehérje

33g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

14.1g

Víz

18.5g

Koleszterin

634.3mg

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír

Tésztához

28g leveles tészta

102 kcal

Pudingos krémhez

5g tejszínízű pudingpor

17 kcal
35g tej

20 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
6g tojás

7 kcal
6g porcukor

23 kcal
20g margarin

143 kcal
6g ribizlidzsem

17 kcal

Tejszínes krémhez

25g növényi tejszín

63 kcal
3g porcukor

12 kcal
1g habfixáló

3 kcal
6g piros ribizli

3 kcal

Összesen 414 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír

Tésztához

275g leveles tészta

1020 kcal

Pudingos krémhez

45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
350g tej

196 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
60g porcukor

232 kcal
200g margarin

1434 kcal
60g ribizlidzsem

167 kcal

Tejszínes krémhez

250g növényi tejszín

628 kcal
30g porcukor

116 kcal
8g habfixáló

30 kcal
60g piros ribizli

33 kcal

Összesen 4135 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír

Tésztához

19.6g leveles tészta

73 kcal

Pudingos krémhez

3.2g tejszínízű pudingpor

12 kcal
24.9g tej

14 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.9g tojás

5 kcal
4.3g porcukor

17 kcal
14.3g margarin

102 kcal
4.3g ribizlidzsem

12 kcal

Tejszínes krémhez

17.8g növényi tejszín

45 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
4.3g piros ribizli

2 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
29.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 414 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
42.1 g

Zsír

Összesen
294 g
Telített zsírsav
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1631.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
465 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
973 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
329.9 g
Cukor
165 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
141.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1717 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
1613 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1235 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 4135 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
36% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
10.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

Tésztához

A kész tésztát óvatosan kitekerjük, majd keresztben kettévágjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen, előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük a két lapot.
A pudingot csomómentesre keverjük a tojással és a vaníliás cukros tejjel, majd felfőzzük, hagyjuk kihűlni.
A vajat vagy margarint habosra keverjük az ízlés szerinti porcukorral, beledolgozzuk a ribizlilekvárt, majd még tovább habosítjuk a kihűlt pudinggal.
A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral, a habfixálóval, majd óvatosan belekeverjük a ribizliszemeket úgy, hogy össze ne törjenek.
Az egyik tésztalapra rákenjük a pudingos krémet, ennek tetejére a tejszínhabos krémet, majd az egészet lefedjük a második lappal.
1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Kockákra vágva, a tetejét porcukorral meghintve szervírozzuk.
A tetejét díszíthetjük ribizliszemekkel vagy kis ribizli fürtökkel.