r
Nosalty Logó

Részeges süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tüci
Részeges süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A habhoz

A díszítéshez

Összesen 645 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A habhoz

A díszítéshez

Összesen 6457 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A piskótához

A krémhez

A habhoz

A díszítéshez

Összesen 307 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    239 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    556 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    188 mg
  • Retinol - A vitamin:
    283 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    283 micro
Összesen 645 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.7 g

Zsír

  • Összesen
    302.7 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    133 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    2390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5559.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    241 mg
  • Kálcium
    1181 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    390 mg
  • Foszfor
    2194 mg
  • Nátrium
    1514 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    854.2 g
  • Cukor
    721 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    549.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2971 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    500 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    352 micro
  • Kolin:
    1882 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2830 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    1657 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2829 micro
Összesen 6457 kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 307 kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A habhoz

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskóta elkészítéséheza tojás fehérjét felverjük a porcukorral és a tojás sárgájával, majd belekeverjük a kakaóport, a fél csomag sütőport és a lisztet.
  2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és a 165 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
  3. A krém elkészítéséhez egy kisebb tálban kikeverjük a tojás sárgáját a vaníliás pudinggal, a tejjel, a vaníliás cukorral, majd ezt gőz felett főzzük, amíg megkeményedik. Hagyjuk kihűlni.
  4. A csomag margarint habosra keverjük a porcukorral, majd apránként hozzákeverjük az előbb elkészített és kihűlt pudingos masszát. Ezt rákenjük a piskótára.
  5. Majd elkészítjük a habot: felverjük a tojás fehérjét porcukorral, majd ezt is gőz felett keményre főzzük.
  6. Kanalanként rárakjuk a krémre. (Nem szabad sokat kenegetni, mert a forró hab olvasztja a margarint.)
  7. A tetejére reszelünk csokoládét.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 186
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 30802
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 20.

Ajánló

Kimondottan édesszájúaknak. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Férjem kedvence, de csak akkor ha a krém és a hab magasabb, mint a piskóta. Múlt hónapban voltunk anyósomnál és végre megértettem, miért ez a kedvenc. Egész úton hazafele csak azon bánkódtam, hogy nem ettem még egy szeletet belőle.

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A habhoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek