Répás burgonyás rizs

Name: Répás burgonyás rizs
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Leveskocka marha; 5 dl Víz; 100 dkg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 kávéskanál Ételízesítő; 3 közepes db Sárgarépa; 10 dkg Rizs; 1 ek Sertészsír

Angie-30

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db leveskocka (marha)
5 dl víz
100 dkg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 kávéskanál ételízesítő
3 közepes db sárgarépa
10 dkg rizs
1 ek sertészsír

298

Kalória

6.1g

Fehérje

58.3g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

323.9g

Víz

3.6g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

3g leveskocka

8 kcal
125g víz

0 kcal
250g burgonya

144 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
25g rizs

90 kcal
4g sertészsír

34 kcal

Összesen 298 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

10g leveskocka

33 kcal
500g víz

0 kcal
1000g burgonya

578 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
100g rizs

358 kcal
15g sertészsír

135 kcal

Összesen 1192 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír

0.5g leveskocka

2 kcal
26.8g víz

0 kcal
53.6g burgonya

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
12.9g sárgarépa

5 kcal
5.4g rizs

19 kcal
0.8g sertészsír

7 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
695.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
45 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
436 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
323.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
446 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1857 micro
β-karotin
4426 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 298 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2782.2 g
Cink
4 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
178 mg
Vas
11 mg
Magnézium
226 mg
Foszfor
597 mg
Nátrium
1743 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
233.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1295.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1784 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
160 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
384 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
17704 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
614 micro

Összesen 1192 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
398 micro
β-karotin
949 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A leveskockára vizet öntünk, és felforraljuk.
A burgonyát vékony karikára vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel.
A sárgarépákat lereszeljük, a burgonyához rakjuk, majd a rizst is, és elkeverjük.
Egy tepsit kikenünk zsírral, majd beleöntjük a burgonyás keveréket, ráöntjük a levest, és 200 fokon kb. 60 percet sütjük, időnként megkeverjük.