Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepsis húsos burgonya

Tepsis húsos burgonya
Tepsis húsos burgonya
70 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk készíteni. Rögtön kivéve a sütőből, forrón a legfinomabb!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában, forró, sós vízben tesszük fel főni. 15 percig főni hagyjuk, majd megpucoljuk, karikákra vágjuk és a szeletek felét olajozott tepsibe sorakoztatjuk.
  2. A kis kockákra vágott vöröshagymát 3 evőkanál felhevített olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, fűszerezzük a borssal és a majoránnával. Addig sütjük gyakran megkeverve, amíg zsírjára sül, nem lesz folyadék az edényben. Ekkor egyenletesen a burgonyára szórjuk.
  3. A krumpli másik felével lezárjuk a rétegezést. A tejszínhez sót, borsot és majoránnát keverünk, majd egyenletesen a tepsis burgonyára öntjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben 35 percig sütjük.
  4. A sajtot lereszeljük, rászórjuk a krumplira, és 15 perc alatt készre sütjük.
  5. Rögtön kivéve a sütőből, forrón a legfinomabb!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x40x8 cm
  • költség: 3000 Ft

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 41
össznézettség: 15 777
elküldve: 2
receptkönyvben: 65
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

NapsütötteVidékünkön

Mióta szakács: 2011.11.22.
97 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált hússal rakott krumpli, rakott krumpli darált hússal, darált hússal rakott burgonya, rakott burgonya darált hússal, darált húsos rakott krumpli, darált húsos rakott burgonya, tejszínes darált húsos krumpli, tejszínes darált húsos burgonya, tepsis húsos krumpli, húsos tepsis krumpli, darált húsos tepsis krumpli, húsos tepsis burgonya, darált húsos tepsis burgonya, darált húsos rakott burgonya, darált húsos rakott krumpli, darált húsos krumpli, darált húsos burgonya

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

letiborbely
letiborbely Mon, 2018-09-24 11:02

Iszonyú finom lett, köszönöm a receptet! Legközelebb is mindenképp elkészítem. (A sajtréteg alá én még egy kis tejfölt tettem, hogy szaftosabb legyen és fűszerezésnek oregánót és bazsalikomot használtam)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2018-09-11 01:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.09.10. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

642
burgonya 20 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
darált sertéshús 1000 g
főzőtejszín 800 ml
sajt 200 g
napraforgó olaj 5 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint