Regenor diétás rizsfelfújt

Name: Regenor diétás rizsfelfújt
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Víz; 5 dl Növényi tej pl. rizstej; 2 bögre Rizs; 20 dkg Erythritol; 4 db Tojás; 1 ek Sertészsír; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csipet Só; 1 db Vanília

Törökmogyoró

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 dl víz
5 dl növényi tej (pl. rizstej)
2 bögre rizs
20 dkg erythritol
4 db tojás
1 ek sertészsír
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 csipet só
1 db vanília

523

Kalória

13g

Fehérje

91.9g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

234.6g

Víz

183.6g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

63g víz

0 kcal
125g növényi tej

59 kcal
100g rizs

358 kcal
50g erythritol

0 kcal
55g tojás

69 kcal
4g sertészsír

34 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 523 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

250g víz

0 kcal
500g növényi tej

235 kcal
400g rizs

1432 kcal
200g erythritol

0 kcal
220g tojás

277 kcal
15g sertészsír

135 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 2091 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

15.3g víz

0 kcal
30.7g növényi tej

14 kcal
24.5g rizs

88 kcal
12.3g erythritol

0 kcal
13.5g tojás

17 kcal
0.9g sertészsír

8 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
650.8 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
182 mg
Vas
5 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
91.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
234.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
96 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 523 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.9 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
734 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2603.1 g
Cink
8 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
728 mg
Vas
21 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
1047 mg
Nátrium
485 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
367.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
938.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
625 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
384 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1034 micro
Kolin:
589 mg
Retinol - A vitamin:
625 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
981 micro

Összesen 2091 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A vizet, tejet, eritritet, vanília kikapart belsejét (én az egész vaníliát beledobtam, hosszába negyedekre vágva) összekeverjük, és a rizst megfőzzük benne.
Amikor majdnem kihűlt, hozzákeverjük a tojássárgákat, zsírt, reszelt citromhéját és a kifacsart levét, és a sóval felvert tojáshabot.
Zsírral kikent, kukoricadarával megszórt 20 x 30 cm-s tepsibe simítjuk, és 180 C fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Citromos töklekvárral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Regenor diétába igen kevés a megengedett hozzávaló. Se vaj, se margarin, lisztből is csak néhány megengedett, tejtermékek kizárva, és még sorolhatnám, ám nehéz megállni egy kis desszert nélkül. Nem jó, ha az ember vágyik egy ízre, és nem kaphatja meg! Így ez a rizsfelfújt ideális minden szempontból. Egyszerű elkészíteni, kiadós, édes és finom is. =)