torta répatorta

Reform répatorta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Kriszdent

10adag

Előkészítés

25perc

Sütés

60perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

33g tojás

42 kcal
20g méz

61 kcal
32g sárgarépa

12 kcal
30g mákliszt

94 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g dió

131 kcal
5g aszalt áfonya

17 kcal
10g aszalt sárgabarack

24 kcal

Összesen 381 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

330g tojás

415 kcal
200g méz

608 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
300g mákliszt

939 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
200g dió

1308 kcal
50g aszalt áfonya

174 kcal
100g aszalt sárgabarack

241 kcal

Összesen 3802 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír

21.9g tojás

28 kcal
13.3g méz

40 kcal
21.3g sárgarépa

8 kcal
19.9g mákliszt

62 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
13.3g dió

87 kcal
3.3g aszalt áfonya

12 kcal
6.6g aszalt sárgabarack

16 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
439.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
52 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
187 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
54.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
302 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
990 micro
β-karotin
2578 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
221 micro

Összesen 381 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
166.6 g

Zsír

Összesen
195.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
124 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4393 g
Cink
11 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
520 mg
Vas
15 mg
Magnézium
421 mg
Foszfor
1446 mg
Nátrium
1865 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
372.7 g
Cukor
269 mg
Élelmi rost
62 mg

VÍZ

Összesen
545.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3025 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
401 micro
Kolin:
975 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
9902 micro
β-karotin
25783 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
2208 micro

Összesen 3802 kcal

13% Fehérje
29% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
36.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
658 micro
β-karotin
1714 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 253 kcal

Hozzávalók

6 db tojás
8 ek méz
4 közepes db sárgarépa (reszelve)
30 dkg mákliszt (vagy teljes kiőrlésű liszt)
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
2 tk szódabikarbóna
20 dkg dió (vagy mandula)
50 g aszalt áfonya (vagy mazsola)
10 dkg aszalt sárgabarack (6-8 szem, vagy aszalt szilva)

Elkészítés

A 6 tojássárgáját habosra keverjük a mézzel.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tojásfehérjék kivételével. Igen sűrű lesz, ezért várunk kicsit, hogy a répa levet engedjen.
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk a masszába.
Kivajazott oldalú tortaformába (35x25 cm) alulra sütőpapírt teszünk, beleöntjük a tésztát.
180 Celsius fokon, légkeveréssel megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e rendesen.
Felszeleteljük, ízlés szerint fagyival, lekvárral tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x25
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 92
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10817
Feltöltés dátuma: 2013. július 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - répatorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Kriszdent 1 recept

Azt az isteni répatortát szerettem volna megsütni, amivel egy kedves ismerősöm kínált egyszer... De ahogy az lenni szokott, elfogyott a teljes kiőrlésű liszt, de volt itthon mákliszt, a mézes süti fűszert előállítottam házilag, dió helyett mandulát, aszalt szilva helyett aszalt sárgabarackot használtam, és mivel a mazsolát ki nem állhatják a gyerekeim, aszalt vörösáfonyát tettem a sütibe. Egy teljesen új ízvilág jött létre, amit az "antireform" családom igencsak kultivált..:) Mi cseresznye-meggylekvárral fogyasztottuk, amit mézzel főztem össze frissen.