r
Nosalty Logó

Reform almás pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NovakAndi
Reform almás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

almás töltelék elkészítése

tészta elkészítése

összeállítás

Összesen 418 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

almás töltelék elkészítése

tészta elkészítése

összeállítás

Összesen 5015 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

almás töltelék elkészítése

tészta elkészítése

összeállítás

Összesen 160 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    631.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 418 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.5 g

Zsír

  • Összesen
    267.8 g
  • Telített zsírsav
    151 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1457 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7574.2 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    1494 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    812 mg
  • Foszfor
    3907 mg
  • Nátrium
    1179 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    621.9 g
  • Cukor
    229 mg
  • Élelmi rost
    100 mg

VÍZ

  • Összesen
    1897.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2257 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    170 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    424 micro
  • Kolin:
    777 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2159 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1001 micro
  • β-crypt
    236 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2294 micro
Összesen 5015 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 160 Kcal

Hozzávalók

almás töltelék elkészítése

tészta elkészítése

összeállítás

Elkészítés

almás töltelék elkészítése

  1. Az almákat megtisztítjuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A citromok héját hozzáreszeljük, majd a levét kifacsarjuk, és belecsorgatjuk.
  3. A fahéjjal megszórjuk, és jól elkeverjük, hagyjuk állni.

tészta elkészítése

  1. A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük (fontos, hogy a vaj puha legyen), majd összegyúrjuk.
  2. Kétfelé vesszük, folpackba csomagoljuk, és félórára betesszük hűtőbe (nekem most erre nem volt időm, és így is tökéletes lett).

összeállítás

  1. A tésztát a hűtőből kivesszük, majd a tepsi méretére nyújtjuk. Az enyém 40x25-ös. Nem kell kivajazni, mivel elég zsíros, így anélkül mehet be a tepsi aljára.
  2. A tésztát megszórjuk egy kevés keksszel, darált dióval vagy mandulával, majd az almás tölteléket - a levétől jól kinyomkodva- egyenletesen ráterítjük.
  3. A másik tésztalapot hasonló méretűre nyújtva a tetejére helyezzük.
  4. Megkenjük felvert tojással, majd amint megszáradt, villával a tetejét megszurkáljuk (ha nem várjuk meg a száradást, belefolyik a tojás a lyukakba, és nem tud a gőz kipárologni a lyukakon).
  5. 180 fokon addig sütjük, amíg a teteje szép barna lesz. Nekem ez kb. 25 perc volt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x25
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 13895
  • Feltöltés dátuma: 2020. május 26.

Receptkategóriák

Reform almás pite
NovakAndi 48 recept

Eredetileg az egyik barátnőm receptje, amit átvariáltam kicsit egészségesebb hozzávalókkal, hozzáadott cukormentes változatban elkészítve. Sajnos a vajat nem tudtam lecserélni, a család jobb szereti ezzel, mint kókuszolajjal, így nem tejmentes. Tegnap készült el először, és nagyon nagy sikere volt.

Hozzávalók

almás töltelék elkészítése

tészta elkészítése

összeállítás

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek