r
Nosalty Logó

Rántott sajt baconös hasábburgonyával és tartármártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
Rántott sajt baconös hasábburgonyával és tartármártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Sajt

Tartár

Krumpli

Összesen 1504 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Sajt

Tartár

Krumpli

Összesen 6018 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Sajt

Tartár

Krumpli

Összesen 205 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    90.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    343 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2696.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    648 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    672 mg
  • Nátrium
    1182 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    306 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 1504 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    178.1 g

Zsír

  • Összesen
    360.7 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    147 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    93 g
  • Koleszterin
    1371 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10787.7 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    275 mg
  • Kálcium
    2594 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    447 mg
  • Foszfor
    2689 mg
  • Nátrium
    4729 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    512.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    967.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1233 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    86 mg
  • C vitamin:
    148 mg
  • D vitamin:
    275 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    660 micro
  • Kolin:
    1006 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1223 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1284 micro
Összesen 6018 kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 205 kcal

Hozzávalók

Sajt

Tartár

Krumpli

Elkészítés

Sajt

  1. Vágjunk egy centiméter vastagságú szeleteket a sajtból. A tojást verjük fel, és adjunk hozzá egy csipetnyi sót.
  2. A sajtokat egyenként panírozzuk ki. Először forgassuk bele a lisztbe, utána tojásba, aztán a zsemlemorzsába, utána vissza a tojásba és legvégül a zsemlemorzsába.
  3. Jó tanácsként: én dupla panírral szoktam készíteni, így tuti nem fog széthasadni.
  4. Egy serpenyőbe forrósítsunk olajat, és süssük aranybarnára a sajtokat.

Tartár

  1. A tojássárgáját tegyük egy tálba, és adjunk hozzá mustárt. Folyamatos kevergetés mellett kezdjünk csepegtetni olajat. Mikor a majonéz összeállt, már egyenletes sugárban folytathatjuk az olaj adagolását.
  2. Az elkészült majonézt ízlés szerint ízesítsük a fűszerekkel, és adjuk hozzá a tejfölt is. Keverjük össze és tegyük hűtőbe. Ez az adag 4-5 főre elegendő lesz.

Krumpli

  1. A baconszalonnát vágjuk apróra és pirítsuk meg ropogósra. A burgonyát mossuk meg, vágjuk fel és forró olajban süssük ki. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1553
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rántott sajt baconös hasábburgonyával és tartármártással
Ana's Kitchen 139 recept

Hozzávalók

Sajt

Tartár

Krumpli

Címlapról ajánljuk

További cikkek