r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Rántott csirkemáj sütőtökkel

Hobbychef
Rántott csirkemáj sütőtökkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

775
Kalória
32.7g
Fehérje
36g
Szénhidrát
56.8g
Zsír
374.3g
Víz
607.5g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
6.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 775 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1548 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 144 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    608 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1129.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    592 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    374.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    5918 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    962 micro
  • Kolin:
    371 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4974 micro
  • α-karotin
    1519 micro
  • β-karotin
    7633 micro
  • β-crypt
    5850 micro
  • Likopin
    2633 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 775 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    65.4 g

Zsír

  • Összesen
    113.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    1215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2259 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    1184 mg
  • Nátrium
    379 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    748.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    11837 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    152 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1923 micro
  • Kolin:
    742 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9947 micro
  • α-karotin
    3037 micro
  • β-karotin
    15265 micro
  • β-crypt
    11700 micro
  • Likopin
    5266 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 1548 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    209.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1098 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    923 micro
  • α-karotin
    282 micro
  • β-karotin
    1416 micro
  • β-crypt
    1085 micro
  • Likopin
    488 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 144 kcal

Elkészítés

  1. A tököt félbevágjuk, a magjait eltávolítjuk.
  2. Egy kis tepsibe rakjuk, locsolunk rá olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, szórunk rá kakukkfüvet, és betesszük a sütőbe.
  3. A májat alaposan megmossuk, bepanírozzuk, és bő olajban kisütjük.
  4. Tálaláskor teszünk a tányérra két darab májat, néhány sütőtököt és szeletelt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Ősziesre fordult az idő, jöjjön akkor az ősz zöldsége, a sütőtök. 

Hasonló receptek

Összes májas húsételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Yakitori: japán csirkenyárs, amit otthon is elkészíthetsz
nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept