Rakott túrós tészta Gonoszka konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gonoszka1

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g spagetti tészta371 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
71 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1100
Kcal
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g spagetti tészta1484 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4395
Kcal
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
24.1g spagetti tészta90 kcal
-
30.2g tehéntúró44 kcal
-
27.2g tejföl54 kcal
-
10.6g tejföl21 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
40 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
266
Kcal
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.4 g
Zsír
-
Összesen 65.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1682.9 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 569 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 218.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 247 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1100
Kcal
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.8 g
Zsír
-
Összesen 263.6 g
-
Telített zsírsav 114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 459 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6731.6 g
-
Cink 1309 mg
-
Szelén 277 mg
-
Kálcium 1119 mg
-
Vas 1014 mg
-
Magnézium 308 mg
-
Foszfor 2277 mg
-
Nátrium 333 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 342.6 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 873.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 778 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 129 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 603 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 987 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 759 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
4395
Kcal
- 9% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 406.3 g
-
Cink 79 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 61 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 36 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
266
Kcal
Hozzávalók
-
40 dkg spagetti tészta
-
50 dkg tehéntúró
-
450 g tejföl
-
4 ek napraforgó olaj
-
10 dkg füstölt szalonna
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát kifőzzük 2 ek olajos-sós vízben. Egy tűzálló tálat kikenünk 2 ek olajjal.
- Ha a tészta megfőtt leszűrjük, de nem öblítjük le. A felét a kiolajozott tűzálló tálba tesszük. Erre rámorzsoljuk a 0,5 kg túrót. Enyhén megsózzuk.Erre a nagy pohár tejfölt rásimítjuk. A tejfölre rátesszük a maradék tésztát, és rákenjük a kis pohár tejfölt.
- A húsos szalonnát felvágjuk, és a tetején elosztjuk. Hideg sütőbe tesszük, és 210 fokon kb 35-40 percet sütjük.
- Forrón tálaljuk, mellé tejfölt kínálva.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 37x26
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 150 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 12226
- Feltöltés dátuma: 2013. január 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Gonoszka1
428 recept
Ezt a túrós tészta variációt már nagyon régóta készítem. Az ötletet még onnan vettem, hogy az gimnáziumba ahová jártam, ott az ebédről megmaradt túrós tésztát este a vacsoránál tepsibe tették, megsütötték és úgy tálalták fel még a vacsora mellé. Nekem ez nagyon ízlett. Így ha több időm és kedvem van, akkor így készítem el. Nagyon finom és laktató fogás.
Hozzászólások
Mentve!Ki fogom próbálni,nagyon szeretem a túrós tésztát,de így még nem próbáltam. Köszi a receptet!
Kedves Petrezselyem! Nagyon szívesen! Nem fogsz benne csalódni, mert nagyon-nagyon finom!!! Üdvözlettel:Kinga
Holnap ebédre elkészítem. Nagyon kíváncsi vagyok rá, mert nagyon jól néz ki :) Köszönöm a receptet!
Kedves Vtimi74! Nagyon szívesen! Szerintem nem fogod megbánni, mert nagyon finom ez a rakott túrós tészta. Igaz, én a rabja vagyok a túrós tésztáknak, és túrós ételeknek, de ez a formája az egyik kedvencem. Üdvözlettel:Kinga
Mindenképpen jelzek, hogy milyen lett, ráadásul délutánra viszem egy baráti társaságnak, így kb. 16-17 adagot kell csinálnom :) Remélem, minden elég lesz és nem rontom el, ilyenkor izgulok egy kicsit!
Kedves Vtimi74! Várom visszajelzésedet, de szerintem ne izgulj, mert ezt azért nehéz elrontani, így szerintem biztos jól fog sikerülni! Egyre kell vigyázni, hogy a tészta ne legyen nagyon túl f?zve, és hogy jó sok legyen benne a túró. Akkor biztos a siker. Szurkolok Neked! Üdvözlettel:Kinga
Nem semmi volt, oda sem néztem és el is fogyott :) Köszönöm mégegyszer :)
Kedves Vtimi! Nagyon örülök, hogy jól sikerült, és gratulálok. Hisz a szakács öröme, ha az étel amit elkészít ízlik, és a bizonyiték, hogy gyorsan elfogyott!!! Üdvözlettel:Kinga
En teljes kiörlesü spaghetti tesztaval csinaltam, es nagyon finom lett :-) köszi a receptet!
Szia Rencsi925! Örülök, hogy tetszik a receptem, és ízlett az elkészült étel! Nagyon szívesen osztottam meg! Szép napot! Üdv: Kinga