Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott pulyka tojástetővel

Rakott pulyka tojástetővel
Rakott pulyka tojástetővel
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tudom, mindenkinek van egy ilyen étke, nálunk ezt nevezik pasifogónak : ). Elrontani lehetetlen, s nagyon finom. Ma este is sikerült vele egy (5 éves) hódolót szereznem!


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A képen is látszik, hogy hagyományosan pirított krumplival tálaljuk. Ehhez a krumplit nagy darabokra vágjuk, megfőzzük, majd serpenyőben, olívaolajon szép barnára, ropogósra pirítjuk. Sóval, borssal, oregánóval ízesítjük.
Persze mellé egy könnyű saláta is illik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, s serpenyőben, kis olajon néhány perc alatt átsütjük, majd tűzálló tálba sorakoztatjuk őket.
  2. A tejfölt alaposan elkeverjük a majonézzel és a lereszelt fokhagymával, majd a krémet a húsokra öntjük-kenjük.
  3. A tojásokat ráütjük a tetejére, s minél kisebb kárt okozva a tükörtojás-formában eligazgatjuk őket, hogy mindenhova jusson. Persze ez fontosabb az esztétikumnál : )
  4. A tojásréteg megsózása után reszelt sajttal borítjuk a tetőt, éselőmelegített, 180 fokos sütőben, fedő nélkül 25 percig sütjük, míg szépen megpirul.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 596
elküldve: 5
receptkönyvben: 184
elkészítve: 5/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Durcsó

Mióta szakács: 2009.05.28.
161 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tojásos rakott pulyka, rakott pulyka tojással, tojásos-sajtos pulyka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

libaláb
libaláb Fri, 2014-10-31 19:14

Sokszor készítettem már, annak ellenére, hogy -sajnos- pont a férjemnek nem ízlik, de mindig, amikor olyasmi a vacsora, amit csak az ő kedvéért főzök, akkor magamnak ezt készítem külön :)

szgigi1
szgigi1 Sun, 2011-10-30 21:00

Szia!
Nálunk ma ez volt az ebéd, igaz én csirkemellből készítettem, amit előtte sült csirke fűszersóval és borssal fűszereztem, valamint a hús és a tojás közé szeletelt bacont tettem. Nagyon finom volt, és hamar elkészült. Nem sütöttem meg előtte a husit, és így is átsült a sütőben kb. fél óra alatt. Köszi a receptet! Ági

396
pulykamell 25 dkg
tojás 4 db
tejföl 1 dl
majonéz 3 ek
fokhagyma 2 gerezd
füstölt sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek