Raffaello golyó Epidhu konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
Massza összeállításához
-
20g kókuszreszelék132 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
30g tejpor149 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
15g ásványvíz0 kcal
Formázáshoz
-
33 kcal
-
5g mandula30 kcal
Összesen
639
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
Massza összeállításához
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
300g tejpor1488 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
150g ásványvíz0 kcal
Formázáshoz
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
6387
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
Massza összeállításához
-
15.4g kókuszreszelék102 kcal
-
23.1g porcukor89 kcal
-
23.1g tejpor114 kcal
-
19.2g vaj138 kcal
-
11.5g ásványvíz0 kcal
Formázáshoz
-
3.8g kókuszreszelék25 kcal
-
3.8g mandula23 kcal
Összesen
491
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 47 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 815 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 314 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 244 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
639
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109 g
Zsír
-
Összesen 470.5 g
-
Telített zsírsav 321 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 829 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8149.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 2994 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 625 mg
-
Foszfor 3144 mg
-
Nátrium 1247 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 483.8 g
-
Cukor 436 mg
-
Élelmi rost 46 mg
VÍZ
-
Összesen 207.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2484 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 2437 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 562 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
6387
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 36.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 626.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.2 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
491
kcal
Hozzávalók
Massza összeállításához
-
20 dkg kókuszreszelék
-
30 dkg porcukor
-
30 dkg tejpor
-
1.5 dl ásványvíz
Formázáshoz
-
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Massza összeállításához
- 1,5 dl vízben felfőzünk 30 dkg porcukrot (lehet mikróban is előmelegíteni a vizet, tűzön könnyen odaég).
- Mikróban 1-2 perc alatt felolvasztjuk a vajat.
- Hozzáadjuk a vajat a porcukros masszához, majd a tejport és a kókuszreszeléket.
- Az egészet alaposan elkeverjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük.
- A megszilárdult masszából kis golyókat formázunk, a golyók közepébe 1mandulaszemet teszünk.
- Majd meghempergetjük a maradék kókuszreszelékben.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 207
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 50715
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17514 recept
Rengeteg házi Raffaello recept kering a neten, mégis úgy érzem, ez az igazán nyerő! Nem tartozik az olcsó desszertek közé, de cserébe kárpótol a 100% biztonság, hogy nem lehet elrontani, és mindenki imádni fogja! Még Anyukámtól kaptam ezt a receptet, ő pedig szintén valakitől. Nagyon sokszor elkészítettem, és mindenki oda volt érte. Egyszerű és nagyszerű!!