Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Raffaello golyó Epidhu konyhájából

Raffaello golyó Epidhu konyhájából
Raffaello golyó Epidhu konyhájából
60 perc / előkészület: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rengeteg házi Raffaello recept kering a neten, mégis úgy érzem, ez az igazán nyerő! Nem tartozik az olcsó desszertek közé, de cserébe kárpótol a 100% biztonság, hogy nem lehet elrontani, és mindenki imádni fogja!

Még Anyukámtól kaptam ezt a receptet, ő pedig szintén valakitől. Nagyon sokszor elkészítettem, és mindenki oda volt érte. Egyszerű és nagyszerű!!

hozzávalók / 10 adag

Massza összeállításához

Formázáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1,5 dl vízben felfőzünk 30 dkg porcukrot (lehet mikróban is előmelegíteni a vizet, tűzön könnyen odaég).
  2. Mikróban 1-2 perc alatt felolvasztjuk a vajat.
  3. Hozzáadjuk a vajat a porcukros masszához, majd a tejport és a kókuszreszeléket.
  4. Az egészet alaposan elkeverjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük.
  5. A megszilárdult masszából kis golyókat formázunk, a golyók közepébe 1 mandulaszemet teszünk.
  6. Majd meghempergetjük a maradék kókuszreszelékben.
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 37 885
elküldve: 5
receptkönyvben: 278
elkészítve: 9/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Epidhu

Mióta szakács: 2013.08.20.
1 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

raffaello királynő, kókuszos golyók mogyoróval, mandulás kókuszgolyó

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aslan
Aslan Sun, 2014-09-21 15:56

Nekem a massza szétfolyt,amikor golyókat kezdtem formálni,mindent recept szerint csináltam- nem innen irtam ki- mégsem volt a massza elég szilárd....

639
kókuszreszelék 20 dkg
porcukor 30 dkg
tejpor 30 dkg
vaj 25 dkg
ásványvíz 1.5 dl
kókuszreszelék 5 dkg
mandula 5 dkg