bonbonok raffaello golyó

Gyors Raffaello golyók mandulaaromával

Nosalty

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 ml víz
80 g porcukor
160 g sovány tejpor (cukrozott)
80 g kókuszreszelék
10 dkg vaj
5 ml mandulaaroma
80 g mandula (20-25 szem)
50 g kókuszreszelék

367

Kalória

10.6g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

26g

Zsír

11.1g

Víz

30.9g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

22g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

8g víz

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
20g sovány tejpor (cukrozott)

72 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
13g vaj

90 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
10g mandula

59 kcal
6g kókuszreszelék

41 kcal

Összesen 367 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

60g víz

0 kcal
80g porcukor

310 kcal
160g sovány tejpor (cukrozott)

579 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal
100g vaj

717 kcal
5g mandulaaroma

0 kcal
80g mandula

472 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 2936 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

9.8g víz

0 kcal
13g porcukor

50 kcal
26g sovány tejpor (cukrozott)

94 kcal
13g kókuszreszelék

86 kcal
16.3g vaj

117 kcal
0.8g mandulaaroma

0 kcal
13g mandula

77 kcal
8.1g kókuszreszelék

54 kcal

Összesen 478 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
753.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
283 mg
Vas
1 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 367 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.8 g

Zsír

Összesen
208.2 g
Telített zsírsav
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
247 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6027.2 g
Cink
12 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
2260 mg
Vas
8 mg
Magnézium
510 mg
Foszfor
2225 mg
Nátrium
934 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
208.9 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
88.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
694 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
681 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 2936 kcal

15% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
980 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
368 mg
Vas
1 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 478 kcal

Elkészítés

A porcukorból és a vízből szirupot főzünk.
Egy nagyobb tálban összekeverjük a tejport és a kókuszreszeléket, majd hozzáadjuk a vajat, a cukorszirupot, valamint a mandulaaromát.
Kanállal vagy kézzel összegyúrjuk annyira, hogy utána könnyedén formázhatóak legyenek (ha túl puha lenne, rakjuk hűtőbe pár percre).
Kis gombócokat formázunk a masszából, melyek közepébe egy-egy szem mandulát teszünk, majd jól meghempergetjük őket kókuszreszelékben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Igazi jolly joker édesség a Raffaello golyó, amely vendégváró falatként éppúgy megállja a helyét, mint gasztroajándékként, ráadásul igazán gyorsan elkészíthető.