Raffaello golyó Zitukó konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
20g víz0 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
193 kcal
-
27g kókuszreszelék176 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
47g mandula275 kcal
Összesen
975
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
60g víz0 kcal
-
90g porcukor348 kcal
-
579 kcal
-
80g kókuszreszelék528 kcal
-
90g vaj645 kcal
-
140g mandula826 kcal
Összesen
2926
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
9.7g víz0 kcal
-
14.5g porcukor56 kcal
-
93 kcal
-
12.9g kókuszreszelék85 kcal
-
14.5g vaj104 kcal
-
22.6g mandula133 kcal
Összesen
471
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.4 g
Zsír
-
Összesen 66.5 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2146 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 796 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 803 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.8 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
975
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.1 g
Zsír
-
Összesen 199.4 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6437.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 2387 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 626 mg
-
Foszfor 2409 mg
-
Nátrium 925 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.3 g
-
Cukor 185 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 88.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 625 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 378 mg
-
Retinol - A vitamin: 614 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
2926
kcal
- 16% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1038.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 14.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
471
kcal
Hozzávalók
-
60 ml víz
-
90 g porcukor
-
80 g kókuszreszelék
-
90 g vaj
-
140 g mandula
Elkészítés
- Először is feltesszük a vizet és a porcukrot főni.
- Közben összekeverjük a tejport a kókuszreszelékkel. (Tejport szinte minden élelmiszerboltban lehet kapni, viszont nagyon el van dugva. Én legutóbb a Sparban vettem.)
- Mikor forr a víz, levesszük a tűzhelyről, és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejport, utána hozzáöntjük az olvasztott vajat is.
- Simára keverjük a masszát. A kész masszát én egész éjszakára a hűtőben hagytam, de 1 óra alatt kihűl a hűtőben.
- Ha kihűlt, golyókat formázunk a masszából, amibe hántolt, pörkölt mandulaszemeket vagy sózatlan mogyorót teszünk.
- Végül a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk, és már kínálhatjuk is.
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17384
- Feltöltés dátuma: 2015. január 16.
Ajánló
Egy jó tanács! Ha kicsit hígabbra sikeredett, ne ess kétségbe, tegyél hozzá egy kis búzadarát! Mire kihűl a massza, az állaga is jó lesz!;)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon egyszerű és finom!