r
Nosalty Logó

Puncsgolyó

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Puncsgolyó
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Golyóhoz

Mázhoz

Összesen 573 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Golyóhoz

Mázhoz

Összesen 3432 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Golyóhoz

Mázhoz

Összesen 339 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.9 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 573 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    82.3 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    629.5 g
  • Cukor
    499 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    343 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 3432 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    90.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.4 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 339 Kcal

Hozzávalók

Golyóhoz

Mázhoz

Elkészítés

Golyóhoz

  1. A vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk, a mazsolát és az áfonyát kicsit megmelegített rumba áztatjuk, és hűlni hagyjuk őket.
  2. Az összemorzsolt piskótával összeforgatjuk a diót, kakaóport, majd az összes hozzávalóval együtt összedolgozzuk, ezután rövid időre hidegre tesszük, hogy kicsit egybeálljon és könnyebben tudjuk formálni.
  3. Ezután kb. diónyi darabokat formálunk belőle, és sütőpapírral bélelt tálcára rakosgatjuk.
  4. A mázhoz valókat egy kézi habverővel kikeverjük, és egy kiskanállal ízlés szerint a golyókra kanalazzuk, végül cukordarával díszítjük, és száradni hagyjuk, száradás után hidegre tesszük. Tipp: a piskótát, ha lehet, ne daráljuk, csak morzsoljuk, így maradnak kicsit nagyobb darabok is benne, jobb lesz az állaga a golyónknak.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 233
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 28992
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 07.

Receptkategóriák

Puncsgolyó
Katharosz 489 recept

Az ilyen gyorsan elkészülő csemegéket sokan kedvelik, nekem is van jó néhány bevált receptem ebben a kategóriában. A net-en böngészve több helyen is ráakadtam erre a változatra, s mivel megtetszett, kipróbáltam, nagyon finom, de csak az édesszájúaknak ajánlom.

Hozzávalók

Golyóhoz

Mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek