Pulykás vitaminsaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
20g sárgarépa7 kcal
-
175g káposzta35 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
60g karalábé12 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
125g pulykahús144 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
75g főtt tojás116 kcal
-
4g joghurt2 kcal
-
20 kcal
Összesen
481
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
80g sárgarépa29 kcal
-
700g káposzta140 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
500g pulykahús575 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
79 kcal
Összesen
1925
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2.4g sárgarépa1 kcal
-
20.6g káposzta4 kcal
-
2.7g lilahagyma1 kcal
-
5.9g tv-paprika1 kcal
-
11.8g paradicsom2 kcal
-
7.1g karalábé1 kcal
-
11.8g kígyóuborka2 kcal
-
9.7g fejessaláta1 kcal
-
14.7g pulykahús17 kcal
-
2.9g sajt10 kcal
-
8.8g főtt tojás14 kcal
-
0.4g joghurt0 kcal
-
2 kcal
Összesen
56
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 49.5 g
Zsír
-
Összesen 20.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1600.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 347 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 605 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 652 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 515 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 133 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 199 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 343 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 785 micro
-
β-karotin 3350 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1385 micro
Összesen
481
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 198.1 g
Zsír
-
Összesen 81.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6403.3 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 226 mg
-
Kálcium 1386 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 451 mg
-
Foszfor 2419 mg
-
Nátrium 1881 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.8 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 2608.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 2059 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 532 mg
-
D vitamin: 322 micro
-
K vitamin: 796 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 766 micro
-
Kolin: 1373 mg
-
Retinol - A vitamin: 806 micro
-
α-karotin 3142 micro
-
β-karotin 13401 micro
-
β-crypt 142 micro
-
Likopin 10293 micro
-
Lut-zea 5540 micro
Összesen
1925
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 93 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 304 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
1 db sárgarépa
-
1 kis fej káposzta
-
1 db lilahagyma
-
2 db tv-paprika
-
1 db karalábé
-
1 db fejessaláta
-
10 dkg sajt
-
5 db főtt tojás
Elkészítés
- A zöldségeket jó alaposan megmossuk.
- A répát, karalábét megpucoljuk.
- A zöldségeket nagylyukú reszelőn lereszeljük, a paprikát, paradicsomot nagyobb darabokra vágjuk.
- Összekeverjük a porokat a joghurttal, és hagyjuk állni kicsit.
- Közben a húst megsütjük jó ropogósra.
- A tojásokat keményre főzzük.
- Mikor mindennel elkészültünk, összeállítjuk a salátát.
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 16353
- Feltöltés dátuma: 2009. november 30.
Ajánló
Mindenkinek ajánlom, aki szereti az egészséges és könnyed ételeket.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Diétás ebédet készítettem.. a szokásos zsíros vasárnapi ebéd helyett:)