Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos süti Zitától

Pudingos süti Zitától
Pudingos süti Zitától
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy sima szerda délutáni édességhiány eredménye. Bármilyen krémmel variálhatjuk, vagy csak simán lekvárral megkenve is isteni. A hangsúly a tésztán van. Mennyei, puha,  zamatos.:) Másnap is nagyon puha, mintha teljesen friss lenne. Én egy egész citrom héját belereszeltem, így még pikánsabb lett.:) 

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint, a tojást, a cukrot, a citrom héját jól kikeverjük.
  2. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a kakaóport, a tejfölt és a kb. 1,5 dl tejet (attól függ,mennyit vesz fel a tészta).
  3. Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük (tűpróba!).
  4. Amíg hűl a kész "piskótánk", elkészítjük a krémet. A pudingot, a cukrot, a tejet hagyományos módon megfőzzük (ha teszünk bele tojássárgáját, az is mehet bele az elején).
  5. Ha már majdnem kihűlt a pudingunk, alaposan elkeverjük benne a 10 dkg margarint.
  6. A kihűlt piskótánkat tálcára borítjuk, megkenjük vékonyan baracklekvárral, majd a pudingos krémmel.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 033
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita333

Mióta szakács: 2012.08.13.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Ronda és finom süti, pudingos szelet, lekváros sütemény pudingkrémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

886
finomliszt 25 dkg
cukor 20 dkg
margarin 8 dkg
tojás 1 db
citromhéj 0.5 citromból nyert
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 4 ek
tejföl 175 g
tej 1.5 dl
vaníliás pudingpor 1 csomag
tej 4 dl
cukor 3 ek
margarin 10 dkg
tojássárgája 1 db
sárgabaracklekvár 6 ek