Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos-meggyes süti

Pudingos-meggyes süti
Pudingos-meggyes süti
75 perc / előkészület: 40 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anya kapta ezt a receptet munkatársaitól, akiknek nem sikerült elkészíteni. Vagy elnyelte a puding a zselatint, vagy nem lett elég finom... Anya eltervezte, hogy a hétvégén megsütjük, és bebizonyítjuk, hogy meg lehet csinálni szépre és finomra.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, tojást, margarint, majd sima tésztává gyúrjuk. Az így kapott linzertésztát kis időre hűvös helyen állni hagyjuk.
  2. Ezután a tésztát kikent tepsibe tesszük, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk.
  3. Megfőzzük a vaníliapudingot, és még forrón hozzáadjuk a tejfölt, alaposan elkeverjük, és ráöntjük a tésztára.
  4. A pudingos rétegen elosztjuk a meggyet, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  5. Amikor megsült, kivesszük, és a még forró süteményt leöntjük a tortazseléből és meggyléből kikevert öntettel.
  6. Miután kihűlt, felszeletelve tálaljuk.

  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 43 808
elküldve: 5
receptkönyvben: 615
elkészítve: 15/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Dorczy92

Mióta szakács: 2010.02.11.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes süti pudingos krémmel és gyümölcszselével, meggyes gyümölcskocka

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cristhy
cristhy Mon, 2012-03-19 20:44

Kedves Dorczy!

Szombaton megsütöttem,el is fogyott nagyon hamar,ezért vasárnap is sütöttem egyet a párom kérésére, ananásszal, isteni finom lett mind a kettő!
Nyughatatlan tanácsát megfogadva elősütöttem,kb 10-15 percig /nekem sima gázsütőm van,ezért ott a hőfokot is 180°C -ra vettem,mert hát ugye ahány sütő annyi féle....:)/
Szóval a végeredmény egy tökéletes,és finom süti lett!
Köszönöm a receptet!

Üdv: Cristhy

qjudit
qjudit Thu, 2011-11-10 13:11

Megsütöttem, hihetetlenül népszerű volt családi körben, kb. 10 perc alatt kiürült a tepsi. Köszönjük :)

nyughatatlan8
nyughatatlan8 Sun, 2010-11-21 21:13

Kedves Ildibildi!Bár én még nem próbáltam ezt a sütit,csak elmentettem,de a tanácsom az,hogy vegyél szilikonos sütőpapírt,arról minden sütit könnyen levehetsz.Sima sütőpapír nem jó,az minden sütire ráragad.Azonkívül azt is hallottam,bár én magam még nem próbáltam,hogy az ilyen jellegű linzeres sütiket pár percig elősütik,így lesz rajta egy kis "kéreg" és nem "issza be" annyira a rávalókat.Ha ezt megsütőm,akkor így fogok eljárni.Üdv.:Éva

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-10-30 15:45

Ma megsütöttem ezt a finomságot,és nagyon jól sikerűlt. A linzeres tészta és a selymes puding-tejföl krém nagyon jól passzol egymáshoz.Fini volt,köszi!!

Ildibildi
Ildibildi / Ildibildi Sun, 2010-10-24 13:39

Nagyon finom lett, köszönöm a receptet.A szeleteléssel gondom volt.A linzeres alja egy kicsit letapadt(pedig vajaztam a tepsit), és így felsértettem a teflont.Van valakinek valami jó ötlete azonkívül, hogy legyek ügyesebb?

bibka74
bibka74 Sun, 2010-07-25 16:13

Ezt most mindjárt megsütöm.Vacsira elkészül.
Kíváncsi vagyok milyen lesz,remélem sikerül.
Üdv.:bibka74

836
margarin 10 dkg
tojás 1 db
sütőpor 1 csipet
finomliszt 20 dkg
cukor 8 dkg
meggy 25 dkg
tejföl 350 g
cukor 3 ek
tej 3 dl
vaníliás pudingpor 1 csomag
tortazselé 2 csomag
meggylé 0.5 l