Póréhagymás zöldborsókrémleves

Name: Póréhagymás zöldborsókrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 g Póréhagyma; 160 g Burgonya; 200 g Zöldborsó; 60 g Margarin; 3 gerezd Fokhagyma; 2 teáskanál Petrezselyem; 1 l Csontlé; 1 dl Főzőtejszín; 1 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

45 g póréhagyma
160 g burgonya
200 g zöldborsó
60 g margarin
3 gerezd fokhagyma
2.5 teáskanál petrezselyem
1.2 l csontlé
1.5 dl főzőtejszín
1 ek tejföl
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

258

Kalória

4.8g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

104.8g

Víz

16.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

11g póréhagyma

3 kcal
40g burgonya

23 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
15g margarin

108 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
300g csontlé

21 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 258 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

45g póréhagyma

12 kcal
160g burgonya

92 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
60g margarin

430 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1200g csontlé

84 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1029 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

2.4g póréhagyma

1 kcal
8.7g burgonya

5 kcal
10.8g zöldborsó

9 kcal
3.3g margarin

23 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
65.1g csontlé

5 kcal
8.1g főzőtejszín

11 kcal
1.1g tejföl

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 57 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1210 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
990 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
104.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
375 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1336 micro

Összesen 258 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.4 g

Zsír

Összesen
70.6 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4840 g
Cink
4 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
273 mg
Vas
5 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
464 mg
Nátrium
3961 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
419.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
754 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
628 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
1502 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5343 micro

Összesen 1029 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

A hagymát karikákra vágjuk, majd megfonnyasztjuk a margarinon.
Felengedjük a csontlével, beleszórjuk a borsót, krumplit, szeletelt fokhagymát és a petrezselyemzöldet.
20 perc főzés után mixeljük, beleöntjük a tejszínt,tejfölt,és ízlés szerint fűszerezzük.