r
Nosalty Logó

Pomodoro e spinaci - Spenótos-paradicsomos tészta 2.

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Pomodoro e spinaci - Spenótos-paradicsomos tészta 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 747 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1489 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1562.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    423 mg
  • Nátrium
    607 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    410 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    457 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    565 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    111 micro
  • β-karotin
    6358 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    18130 micro
  • Lut-zea
    11299 micro
Összesen 747 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    52.9 g

Zsír

  • Összesen
    23 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3125.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    438 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    395 mg
  • Foszfor
    846 mg
  • Nátrium
    1214 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    820 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1069 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    915 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1131 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    222 micro
  • β-karotin
    12716 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    36261 micro
  • Lut-zea
    22598 micro
Összesen 1489 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    821 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2342 micro
  • Lut-zea
    1460 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Első lépésként durvára vágjuk a fokhagymát és olívaolajon 1-2 percig pirítjuk.
  2. Majd ráöntjük a paradicsompürét, és jól összekeverve főzzük benne a fokhagymát pár percig.
  3. Rádobjuk a felkockázott paradicsomokat, és kicsit fonnyasztjuk, nem kell szétfőzni, épp csak melegedjen át!
  4. Ráöntjük a konzerv paradicsomot és az alaplevet.
  5. Sózzuk-borsozzuk, és beletépkedjük a bazsalikomlevelet. 5 percig főzzük közepes lángon.
  6. Jól átmossuk az előzőleg megpucolt spenótleveleket és beletépkedjük az edénybe. Lehet, hogy elsőre soknak fog tűnni a spenót mennyisége, de több részletben is beletépkedhetjük, mert hamar összeesik.
  7. Ha a spenót benne van a szószban elzárjuk a lángot, hogy ne főzzük túl, éppen csak meg kell fonnyadnia, de azért maradjon ropogós.
  8. Ha túl sűrűnek ítéljük a szószt hozzá lehet még önteni az alaplevet.
  9. Bármilyen tésztát főzhetünk hozzá, nekem a penne a kedvencem.
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5561
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az egyik kedvenc olasz éttermemben lestem el ennek az egyszerű ételnek a receptjét. Fontos, hogy csak friss spenótot használhatunk hozzá! Szórhatunk a tetejére parmezánt, én nem akartam elnyomni a spenót ízét.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek