Pizzatorta 2.

Name: Pizzatorta 2.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tehéntúró; 5 dkg Vaj; 3 ek Tejföl; 1 kávéskanál Paprikakrém; 1 kk Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 50 dkg Pizzatészta

B.Brigitta

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg tehéntúró
5 dkg vaj
3 ek tejföl
1 kávéskanál paprikakrém
1 kk mustár
só ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg pizzatészta

327

Kalória

14.2g

Fehérje

43.9g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

45.3g

Víz

23.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

33g tehéntúró

49 kcal
8g vaj

60 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
83g pizzatészta

192 kcal

Összesen 327 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

200g tehéntúró

294 kcal
50g vaj

359 kcal
60g tejföl

119 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
500g pizzatészta

1150 kcal

Összesen 1964 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

22g tehéntúró

32 kcal
5.5g vaj

39 kcal
6.6g tejföl

13 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
0.2g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
54.9g pizzatészta

126 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
861.8 g
Cink
87 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
44 mg
Vas
67 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
574 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
43.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 327 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
85.2 g

Zsír

Összesen
91.3 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5170.8 g
Cink
520 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
262 mg
Vas
400 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
476 mg
Nátrium
3441 mg
Réz
20 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
263.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
271.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
417 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 1964 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.2 g
Cink
57 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
29 mg
Vas
44 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
378 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
28.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
26 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A körözötthöz áttörjük a túrót. Hozzáöntjük a vajat, a tejfölt, beleaprítjuk a hagymát, az apróra vágott fokhagymát is beleszórjuk, majd jól összekeverjük.
Azután a paprikakrémet, a mustárt, a sót, és a köménymagot is hozzákeverjük.
A pizzalapokat körözöttel kenjük meg, majd a harmadik lapot is ráillesztjük, és a maradék körözöttel megkenjük a torta külsejét.
A tortát pár órára hűtőbe tesszük, majd onnan kivéve szalámival, petrezselyemmel díszítjük.