r
Nosalty Logó

Pirított máj csirkemellel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Dorka
Pirított máj csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 514 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3080 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 97 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.5 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    704 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1394.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    895 mg
  • Nátrium
    200 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    407.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    5541 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1019 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5498 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    1353 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 514 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    404.7 g

Zsír

  • Összesen
    121.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    4223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8369.4 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    778 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    97 mg
  • Magnézium
    578 mg
  • Foszfor
    5367 mg
  • Nátrium
    1202 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    2442.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    33244 micro
  • B6 vitamin:
    18 mg
  • B12 Vitamin:
    168 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    553 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    20 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    197 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6115 micro
  • Kolin:
    2852 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32990 micro
  • α-karotin
    492 micro
  • β-karotin
    2696 micro
  • β-crypt
    136 micro
  • Likopin
    8119 micro
  • Lut-zea
    1671 micro
Összesen 3080 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1044 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1036 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    255 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 97 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, kettévágjuk, felszeleteljük és zsíron megdinszteljük.
  2. A paradicsomot, paprikát csíkokra vágjuk a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a hagymához, majd lefedjük.
  3. Mikor megpuhultak, megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal, és majorannával ízesítjük, végül hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet. Fedő alatt pároljuk.
  4. Ha a csirkemell már majdnem kész, hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemájat és fedő alatt készre főzzük.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 77
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 12449
  • Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 18.

Ajánló

Főtt burgonyával tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Finom ebédre vágytam és ez lett belőle.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 örök érvényű konyhai okosság, amit jó, ha tudsz

Nemcsak a rég bevált családi recepteket, hanem olyan konyhatechnológiai fogásokat is érdemes ellesni a nagyoktól, amelyek lehet, elsőre meglepőnek tűnnek vagy a „hivatalos” receptekben nem ajánlják, sőt tiltják őket, nekik valamiért mégis működnek. Mutatunk pár ilyen hasznos tippet.