szendvics húsos szendvics

Pirított gombás sonkás bagett

Gombagasztro

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g csiperkegomba (barna)
100 g sonka
1 db fejessaláta
3 dl joghurt
1 gerezd fokhagyma
kapor ízlés szerint
6 szelet bagett
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

226

Kalória

18.7g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

324.9g

Víz

13g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

167g csiperkegomba

36 kcal
33g sonka

46 kcal
110g fejessaláta

11 kcal
100g joghurt

61 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g kapor

0 kcal
26g bagett

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 226 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
100g sonka

138 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
300g joghurt

183 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g kapor

0 kcal
78g bagett

214 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 678 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

38.1g csiperkegomba

8 kcal
7.6g sonka

11 kcal
25.2g fejessaláta

2 kcal
22.9g joghurt

14 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g kapor

0 kcal
5.9g bagett

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 51 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1111.4 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
188 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
548 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
324.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
85 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1623 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1007 micro

Összesen 226 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56.2 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3334.1 g
Cink
6 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
565 mg
Vas
8 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
887 mg
Nátrium
1644 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
73.2 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
974.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
486 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
254 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4868 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3021 micro

Összesen 678 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
371 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A csiperkegombákat negyedeljük, sózzuk, borsozzuk, felhevített serpenyőben megpirítjuk. A salátaleveleket apróra tépkedjük, majd a joghurtos-kapros-fokhagymás öntettel összeforgatjuk.
A félbevágott bagettbe tesszük a salátát, majd a tépett sonkát, legvégül a pirított gombát. Azonnal fogyasztjuk.