r
Nosalty Logó

Pina Colada muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Pina Colada muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A 12 db muffinhoz

A mázhoz

Összesen 563 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A 12 db muffinhoz

A mázhoz

Összesen 3380 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A 12 db muffinhoz

A mázhoz

Összesen 318 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.2 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 563 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.4 g

Zsír

  • Összesen
    163.1 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2253.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    1025 mg
  • Nátrium
    447 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    451.1 g
  • Cukor
    288 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    390.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    108 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 3380 kcal
  • 3% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 318 kcal

Hozzávalók

A 12 db muffinhoz

A mázhoz

Elkészítés

A 12 db muffinhoz

  1. Egy kis tálban összekeverjük a cukrot a sütőporral, a kókuszreszelékkel, a sóval és a liszttel.
  2. Egy másik tálban kikeverjük a tojást a narancslével, az olajjal, a kókusztejjel, a rummal. A két tál tartalmát összekeverjük, majd hozzáadjuk az ananászt.
  3. A tésztát papírral bélelt muffin formákba töltjük, előmelegített sütőben megsütjük.
  4. A formában hagyjuk a muffinokat kicsit kihűlni, mielőtt kivennénk őket.
  5. A mázhoz a porcukrot elkeverjük az ananászlével és a rummal, ezzel megkenegetjük a muffinok tetejét, végül megszórjuk őket kókuszreszelékkel.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6483
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 12.

Ajánló

A mázat érdemes úgy készíteni, hogy egyet megkenünk, és egyből szórjuk meg a kókuszreszelékkel. Én próbáltam sietni, de mire mindet megkentem, az első már meg is dermedt, és nem ragadt rá a kókusz. Ezért is hiányzik a képen a tetejéről a kókusz, pedig sokat dobott volna rajta. Nekem nem volt itthon rum, ezért aromát használtam, így nem a receptben írt mennyiséget tettem bele, hanem kóstolgatás alapján adagoltam. A kókusztejet lehet helyettesíteni: 1dl tejet, 2 ek kókuszreszelékkel felforralunk,  majd leszűrünk.  

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Most éppen kókusztej őrület van nálunk, és próbálom minél több ételbe belecsempészni. Az interneten kutattam kókusztejes sütikre, és több receptből született meg ez a muffin. Nagyon finom, puha tésztája lett, sokszor fog még az asztalra kerülni az biztos.

Hozzávalók

A 12 db muffinhoz

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek