Karamellás muffin Flórától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25g vaj179 kcal
-
56g cukor218 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
13g tej7 kcal
-
69g finomliszt250 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
36g tejkaramella141 kcal
Összesen
854
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
225g cukor871 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
50g tej28 kcal
-
275g finomliszt1001 kcal
-
8g sütőpor4 kcal
-
144g tejkaramella563 kcal
Összesen
3414
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
9.4g vaj68 kcal
-
21.2g cukor82 kcal
-
10.4g tojás13 kcal
-
14.1g joghurt9 kcal
-
4.7g tej3 kcal
-
25.9g finomliszt94 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
13.6g tejkaramella53 kcal
Összesen
322
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1021.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 363 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.2 g
-
Cukor 88 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
854
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.2 g
Zsír
-
Összesen 103.6 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 608 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4087.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 955 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 1450 mg
-
Nátrium 1445 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 576.7 g
-
Cukor 351 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 262.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 920 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 356 mg
-
Retinol - A vitamin: 905 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 536 micro
Összesen
3414
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
322
kcal
Hozzávalók
-
225 g cukor
-
2 db tojás
-
150 g joghurt
-
5 ek tej
-
275 g finomliszt
-
4 tk sütőpor
-
12 db tejkaramella
Elkészítés
- A cukrot, a vajat, a tojást, a joghurtot, a tejet, a lisztet, a sütőport csomómentesre keverjük.
- A tésztát muffin papírokba egyenletesen eloszlatjuk, és mindegyikbe egy-egy karamellát nyomunk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3984
- Feltöltés dátuma: 2012. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Flóra
318 recept
A sima muffin tésztát feldobtam tejkaramellával.