Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pina colada jégkrém

Pina colada jégkrém
Pina colada jégkrém
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy gyerekbarát verzió, de ha nem akarunk szűzieskedni, akkor nyugodt szívvel keverhetünk egy kevés rumot az ananászpürébe, elrontani biztosan nem fogja!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókusztejet felforraljuk, elkeverünk benne 4 evőkanál cukrot, hozzáreszeljük a lime héját, egészben beledobjuk a mentaszálakat, majd 20 percre félretesszük, amíg langyosra nem hűl.
  2. Ezalatt megpucoljuk az ananászt, felkockázzuk, és botmixerrel pürésítjük. Ha nem lenne elég édes, akkor kevés cukrot adunk hozzá, és belefacsarjuk egy lime levét.
  3. A műanyag formákat félig megtöltjük az ananászos gyümölcspürével, és betesszük a fagyasztóba, amíg a kókusztej el nem készül.
  4. A mentalevelet kivesszük a kókusztejből, kinyomkodunk belőle minden levet, majd kidobjuk. A kókusztejet átszűrjük, hogy ne maradjon benne a lime héja, majd a hűtőbe tesszük fél órára.
  5. Ha a kókusztej lehűlt, akkor kivesszük a fagyasztóból az ananászt, óvatosan belenyomkodjuk a pálcikákat, majd felöntjük a kókusztejjel, és visszatesszük a fagyasztóba.
  6. Fogyasztás előtt legalább 10 perccel vegyük ki a fagyasztóból, így könnyen ki tudjuk majd szedni a formából.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 561
elküldve: 2
receptkönyvben: 298
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

konyha: dél-amerikai
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: vaníliafagyi, parfé, gyümölcsfagyi, fagyikehely, sorbet, karamellfagyi, fagyitorta

egyéb elnevezések

pina colada fagyi, ananászos-kókusztejes jégkrém

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

206
kókusztej 400 ml
porcukor 4 ek
menta 4 szál
lime héja 1 lime-ból nyert
ananász 1 db
cukor 2 ek