r
Nosalty Logó

Pillekönnyű almás-túrós ökörszemek

Takibácsi
Pillekönnyű almás-túrós ökörszemek
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A töltelék

A tészta

294
Kalória
10.3g
Fehérje
31.5g
Szénhidrát
14.2g
Zsír
99.2g
Víz
2.7g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
13.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A töltelék

A tészta

Összesen 294 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A töltelék

A tészta

Összesen 1767 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A töltelék

A tészta

Összesen 163 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    485.9 g
  • Cink
    108 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    83 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    99.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 294 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.8 g

Zsír

  • Összesen
    85.4 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2915.5 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    501 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    638 mg
  • Nátrium
    656 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    189.3 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    595.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 1767 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270 g
  • Cink
    60 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 163 kcal

Elkészítés

A töltelék

  1. A két almát reszeljük le, majd keverjük össze a túróval. Az alma levét ne nyomjuk ki, jól jön a túró lazításában. Adjuk hozzá a joghurtot, majd jól keverjük el a masszát.
  2. Mikor egy keverhető, egyenletes anyagot kapunk, adjuk hozzá a fahéjat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd keverjük el egyenletesen.

A tészta

  1. A leveles tésztát nyújtsuk ki vékonyra. Szaggassunk ki nagyobb korongokra, mint amekkora a muffin sütőnk mérete. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogy a tészta. A muffin sütőt vajazzuk ki, és a korongokat fektessük rá a muffin formákra, majd egy ujjal nyomjuk be a korongok közepét a formák aljáig. Kis "fészkeket" kapunk.
  2. A kikevert túrós töltelékkel töltsük meg a fészkeket, majd tegyük előmelegített sütőbe, és 180 fokon süssük 15-20 percig, míg piros ropogósra nem sül. Vegyük ki a formákból, és süssük meg a maradék korongokat ugyanígy. Nekem 30 db lett belőle.
  3. A sütőpor miatt sülés közben a massza szépen felemelkedik. Kivéve a sütőből kicsit visszaesik, de egy könnyű, lágy közepe lesz a süteménynek, ami nem túl édes, enyhén savanykás. Akár melegen, akár hidegen remek édesség.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyorsan kell valami könnyű süti, ha vendégek érkeznek? Hamar összedobható, habosan könnyű csemege, ami valószínűleg hipp-hopp elfogy.

További receptek

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...