r
Nosalty Logó

Pillangó szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pillangó szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A krémhez

A habhoz és a tetejére

Összesen 1585 kcal
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A krémhez

A habhoz és a tetejére

Összesen 6335 kcal
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A krémhez

A habhoz és a tetejére

Összesen 341 kcal
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    65.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    542 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1016.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    417 mg
  • Nátrium
    325 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.7 g
  • Cukor
    183 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    723 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    427 mg
  • Retinol - A vitamin:
    689 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    405 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    640 micro
Összesen 1585 kcal
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76 g

Zsír

  • Összesen
    262.6 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    2167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4067.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    777 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    1670 mg
  • Nátrium
    1300 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    906.7 g
  • Cukor
    731 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    538.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2894 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    456 micro
  • K vitamin:
    236 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    293 micro
  • Kolin:
    1707 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2756 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    1618 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2561 micro
Összesen 6335 kcal
  • 4% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 341 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A habhoz és a tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. 6 tojásfehérjét 21 dkg kristálycukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a 6 tojássárgáját és az 1 cs vaníliás cukrot továbbá a fél sütőport és a pudingporokat
  2. Ezt jól összekeverjük, és előmelegített sütőben sütjük.
  3. Krém elkészítése: 25 dkg margarint (bármilyen kockamargarin jó hozzá) 25 dkg porcukorral 5 tojássárgájával és 0,5 dl rummal habosra keverünk.
  4. A hab elkészítése: Gőz fölött az 5 tojásfehérjét 25 dkg kristálycukorral felverjük (ha nem gőz fölött verjük föl, akkor is jó lesz)
  5. Majd a végén csokireszeléket reszelünk, vagy szórunk rá. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 97
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 19306
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt anyósom sütötte a páromnak, én is ott ismertem meg. Nagyon ízletes sütemény, és nálunk legalábbis nagyon kapós:).

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A habhoz és a tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...