r
Nosalty Logó

Pikáns sütőtök Krisztikétől

Krisztike
Pikáns sütőtök Krisztikétől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

353
Kalória
6.4g
Fehérje
62.8g
Szénhidrát
11.3g
Zsír
427.2g
Víz
-
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
16.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 353 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1411 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    642.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    243 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    427.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2122 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4484 micro
  • β-karotin
    17738 micro
  • β-crypt
    10934 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 353 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.5 g

Zsír

  • Összesen
    45.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2569.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    974 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    526 mg
  • Foszfor
    770 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    251.1 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    1709 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8487 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    335 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    17935 micro
  • β-karotin
    70953 micro
  • β-crypt
    43735 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 1411 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Kolin:
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    359 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    759 micro
  • β-karotin
    3003 micro
  • β-crypt
    1851 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 61 kcal

Elkészítés

  1. A hozzávalókat megpucoljuk, és feldaraboljuk, a tököt kockákra, a répát hasonló méretű darabokra, a lilahagymákat pedig negyedeljük. A fokhagymát nem kell megpucolni, csak gerezdjeire szedni.
  2. A felaprított zöldségeket szétterítjük egy tepsiben, és meglocsoljuk az olívaolajjal és a balzsamecettel, majd fűszerezzük.
  3. Letakarjuk alufóliával, és betoljuk az előmelegített sütőbe. Fél óra elteltével levesszük az alufóliát, és tovább sütjük még kb. 25-30 percig úgy, hogy néha átforgatjuk a zöldségeket. Ha megpuhultak a zöldségek, de még azért kicsit roppanos a répa, akkor kész.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Csak finom! Magában is, és valami finom husi mellé is.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Nagymama csörögefánkja

A csörögefánk készítését is nagymamámtól tanultam. Annak idején egyszer komoly nézeteltérésünk támadt abból, hogy ő fánkot ígért nekem - én meg egy ötéves empirikus ...