Nosalty Logó

Pikáns grillzöldség

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Manuel Calavera
Pikáns grillzöldség
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 406 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 813 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 72 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    914 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    373 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1055 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3741 micro
  • β-karotin
    10559 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1312 micro
Összesen 406 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1828 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2110 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    326 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7481 micro
  • β-karotin
    21119 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2625 micro
Összesen 813 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    651 micro
  • β-karotin
    1836 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    228 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Serpenyőben felforrósítjuk a szezámolajat.
  2. Rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, és folyamatos forgatás mellett megpirítjuk őket.
  3. Sózzuk, és gazdagon borsozzuk.
  4. Felöntjük a fehérborral.
  5. Megszórjuk cayenne borssal.
  6. Folyamatos forgatás mellett addig tartjuk tűzön, míg a bor el nem párolog.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 17295
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 04.

Ajánló

Köretnek, egytálételnek egyaránt finom.

Receptkategóriák

Manuel Calavera 20 recept

Mivel nagyon szeretem a pirított zöldségeket, gondoltam, kicsit  pikánsá teszem a jól megszokott grillzöldséget.

Hozzászólások

Boribon

Micsoda szinkavalkad! Nagyon guszta.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek