Nosalty Logó

Petrezselymes lapcsánka

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Petrezselymes lapcsánka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 415 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1246 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 159 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1220.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    944 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    759 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    934 micro
Összesen 415 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    54.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3662.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    2832 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    749 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2278 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2801 micro
Összesen 1246 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    467.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    362 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    358 micro
Összesen 159 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplikat megmossuk, meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn pépesre reszeljük.
  2. Beleütjük a tojást, beleszórjuk az apróra vágott zöldlevelet, a lisztet, a sót, borsot, és belenyomjuk a fokhagymakrémet.
  3. Alaposan összeforgatjuk.
  4. Egy serpenyőben felhevítünk 4 ek olajat, és egy kanállal merünk kis adagokat a masszából, a kanál domború oldalával szépen elsimítjuk. (Ha sütés közben fogy az olaj, 1-1 kanállal pótolhatjuk.)
  5. Mindkét oldalát 3-3 perc alatt megsütjük.
  6. Papírtörlőre szedve hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 36196
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 18.

Ajánló

Mi fokhagymás tejföllel kentük meg, és reszelt sajtot szórtunk rá. Friss zöldség is illik hozzá. Nagyszerű főfogásként, nagyon laktató étel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Andi80_ 380 recept

Szombaton betakarítottuk a kertben a krumplit. Kiválasztottam 3 extra méretűt, és stílusosan lapcsánkát készítettem belőle. Nagymamám mindig azt mondta, hogy újkrumpliból nem jó készíteni ezt az ételt, mert túl sok benne a nedvesség. Nem baj, maximum egy-két kanállal több liszt kell bele.

Hozzászólások

szaboadel

Kedves "Andi80"! A mi családunkban (szegedi vagyok) krumlifasírtként emlegették ezt az ételt, nagyon sok alkalommal készítem el, mert egyszer? és finom és a variálási lehet?sége, szinte korlátlan, mindennel variálható,(-tök, cukkini ,stb.sorolhatnám) f?leg f?zelékek feltétjeként használom, mikor már húst nem kívánunk enni. Üdv.további szép napot kívánok: Adél

Andi80_

Kedves Adél, Már én is hallottam sok elnevezését ennek a fincsi ételnek, de a krumplifasírtot még nem :-) Szép napot! Andi

Törölt felhasználó

Én az egész NoSalty Webszakácskönyvhöz szeretnék hozzászólni de nem találtam hol kell. Szuper jó recepteket találtam sokat ki is próbáltam és nagyszer?ek voltak. Nem is tudnék kivá- lasztani kedvencet annyi sok jó újszer? recepttel találkoztam. Gratulálok a Szerkeszt?ségnek a recepteket beküld?knek és a hozzászólóknak is mert mindenhol találtam tanulni valót. De f?leg a cukkinis és zöldséges receptek talán a legkedvesebbek. Örülök hogy rátaláltam erre a nagyszer? oldalra.

Andi80_

Kedves Valeri1946, A Webszakácskönyv nevében is nagyon szépen köszönöm, köszönjük. Örülök, hogy ennyire tetszik. Tényleg ez egy rendkívüli gy?jtemény, tele sok finomsággal, érdekességgel és praktikával. A társaság is szuper. Kívánok Neked nagyon jó böngészést, sütögetést és f?z?cskézést. Szép napot! Üdv, Andi

Éva-Anyóca

Kedves Andi! Megint egy egyszer? és nagyon nagyszer? ötlet, köszönöm.:-o Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Andi80_

Kedves Éva-Anyóca, Köszönöm és nagyon szívesen! :-) Szép napot és hetet kívánok! Andi

esztike20

Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! Az volt a legjobb benne, hogy egyszer?.

Andi80_

Nagyon szívesen. Kedves egészségedre!

Törölt felhasználó

Köszönöm ezt a receptet, nagyon finom és gyors.

Andi80_

Köszönöm, hogy kipróbáltad. Kedves egészségedre.

Törölt felhasználó

Üdv. MINDENKINEK! UGYANAZ MINT MÁS NÉVEN RÖSZTI, BORZASKA, TÓCSNI, ERR?L AZ OLDALRÓL IS KI PRÓBÁLTAM MÁR TÖBB RECEPTET, MEDVE HAGYMÁVAL IS NAGYON FINOM!! AJÁNLOM MINDENKINEK, SZINTÉN TEJFÖLLEL MÁRTOGATVA!

Esteraki

Nagyon finom, epp most sultek ki meg petrezselymesen sose ettem, nagyon jo otlet,koszonom a receptet!!

Andi80_

Nagyon szívesen, kedves egészségetekre :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.