Kagylótészta spenótos csirkeraguval

Name: Kagylótészta spenótos csirkeraguval
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Csirkemellfilé; leveles 35 dkg Spenót; 30 dkg Cottage cheese; óriás 30 dkg Kagylótészta; reszelt 10 dkg Füstölt sajt; 1 kis fej Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 2 gerezd Fokhagyma

Pimkie

4adag

Idő

48p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg csirkemellfilé
35 dkg spenót
30 dkg cottage cheese
30 dkg kagylótészta
10 dkg füstölt sajt
1 kis fej vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

613

Kalória

45.3g

Fehérje

62.6g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

200.4g

Víz

76.6g

Koleszterin

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

88g csirkemellfilé

105 kcal
88g spenót

14 kcal
75g cottage cheese

74 kcal
75g kagylótészta

278 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 613 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

350g csirkemellfilé

420 kcal
350g spenót

58 kcal
300g cottage cheese

294 kcal
300g kagylótészta

1113 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 2451 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír

23.6g csirkemellfilé

28 kcal
23.6g spenót

4 kcal
20.3g cottage cheese

20 kcal
20.3g kagylótészta

75 kcal
6.8g füstölt sajt

22 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1169.6 g
Cink
2 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
150 mg
Vas
5 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
331 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
200.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
305 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
319 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3554 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7699 micro

Összesen 613 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
181.3 g

Zsír

Összesen
77.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4678.3 g
Cink
9 mg
Szelén
302 mg
Kálcium
599 mg
Vas
18 mg
Magnézium
486 mg
Foszfor
1934 mg
Nátrium
1322 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
250.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
801.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1324 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1219 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1276 micro
Kolin:
441 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14214 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30796 micro

Összesen 2451 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.1 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
960 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2081 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A felkockázott vöröshagymát az olajon megdinszteljük.
Hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet, 5-6 percig pirítjuk.
A megmosott spenótot megfonnyasztjuk rajta, majd sózzuk, borsozzuk. Belenyomjuk a fokhagymát.
Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a cottage cheese-t. (Ha sok a leve a ragunak, akkor 1 ek lisztet keverjünk bele.)
Sós vízben kifőzzük a tésztát, szűrjük le.
Helyezzük a kagylókat sütőpapírral bélelt tepsire, töltsük meg őket a spenótos raguval.
Szórjuk meg reszelt sajttal, spricceljük meg olajjal, majd forró, előmelegített sütőben süssük 8 percig.