r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Penne paradicsomos-sárgarépás tofuval

TV Paprika
Penne paradicsomos-sárgarépás tofuval
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

379
Kalória
22.4g
Fehérje
56.7g
Szénhidrát
8.3g
Zsír
187.5g
Víz
-
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 379 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1519 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1715.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    552 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    711 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    187.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    720 micro
  • β-karotin
    1926 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 379 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    89.8 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6860.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    2206 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    1193 mg
  • Nátrium
    2843 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    226.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    749.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    763 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    771 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2880 micro
  • β-karotin
    7706 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10293 micro
  • Lut-zea
    742 micro
Összesen 1519 kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    251 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    66.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    254 micro
  • β-karotin
    680 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    908 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 134 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban lévő sós vízben addig főzzük, amíg az elvágott tésztadarab külső és belső része egyformán puha nem lesz, aztán mossuk le hideg vízzel, majd szűrőben csepegtessük le.
  2. A hevített olajon csipet sóval, kevergetve pirítsuk üvegesre a vöröshagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a sárgarépaforgácsokat, a paradicsom- és tofukockákat, ízesítjük oregánóval, majd kevergetve pároljuk puhára.
  3. A meleg főtt tésztát keverjük össze a zöldséges tofuval. A tetejét tálaláskor szórjuk meg újhagymával, snidlinggel vagy petrezselyemzölddel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Főzzük meg kedvenc tésztaételeinket a makrobiotikus étrend elvei szerint, és együnk, könnyű, nyári pastákat akár minden nap!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

a Marmorstein Pékség húsvéti kalácsa
Húsvét

Friss és puha – 7 pékség, ahonnan nyugodt szívvel beszerezheted...

A fonott kalács része a húsvéti asztalnak, és egy megbízható recept birtokában nem is lehetetlen elkészíteni. Mindazonáltal, ha valaki nem akarna sírógörcsöt kapni a hatos fonás felett (ahogy én szoktam), és megbízható helyről rendelne, annak mutatunk hét opciót, amikkel nem lehet hibázni, ha fonott kalácsról van szó.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

szaftos-brassoi-apropecsenye
brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept