Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párolt zöldség baconnel és tejföllel

Párolt zöldség baconnel és tejföllel
Párolt zöldség baconnel és tejföllel
35 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor még egyetemista voltam, anyu barátnője jött hozzánk látogatóba, és egy pofonegyszerű kaját mutatott. Akkor bacon nélkül készítettük, de hogy legyen egy kis 'súlya', pirított zsemlemorzsát szórtunk a tetejére. Az elmúlt években, amikor még egyedül laktam, vagy lakótárssal, sokszor készítettük el, az egyik kedvencem.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombát, a bacont és az újhagymát felszeleteljük, a konzerveket megmossuk és leöntjük belőle a levét.
  2. Az újhagymát és a bacont kevés vajon feltesszük pirítani. 
  3. Ha a bacon megpirult, hozzákeverjük a gombát, sózzuk, borsozzuk és megpároljuk.
  4. Ha már elfőtte a levét, hozzákeverjük a borsó és répakonzervet (a répát nem szükséges felvágni!).
  5. Amíg összerottyannak, zsemlemorzsát pirítunk (kb fél bögrényi elég három főre) (kb 5 perc).
  6. Ha a zöldség elfőtte a levét, levesszük a tűzről.
  7. Tejföllel és zsemlemorzsával tálaljuk, a tetejére parmezánt szórunk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 074
elküldve: 0
receptkönyvben: 55
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófi.M

Mióta szakács: 2011.11.03.
39 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: köretek
nehézség: közepes
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vajas zöldségköret, párolt zöldségköret parmezánnal, baconös zöldségköret

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

664
csiperkegomba 20 dkg
zöldborsó 20 dkg
bébirépa 20 dkg
bacon 20 dkg
újhagyma 3 db
vaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 175 g
zsemlemorzsa 5 dkg
parmezán sajt 5 dkg