r
Nosalty Logó

Parmezános-bazsalikomos csirkemell

vujutka
Parmezános-bazsalikomos csirkemell
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

460
Kalória
35.3g
Fehérje
19.1g
Szénhidrátok
26.8g
Zsír
336.3g
Víz
134.4g
Koleszterin
2g
Rost
9.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 460 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1839 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 109 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2356.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    316 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    1445 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    336.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    898 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 460 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    141.2 g

Zsír

  • Összesen
    107.2 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    538 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9424.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1265 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    282 mg
  • Foszfor
    1950 mg
  • Nátrium
    5781 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    1345.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    944 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    169 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    616 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    3591 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    2095 micro
Összesen 1839 kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    555.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    341 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    910 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 109 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet és a paradicsomot megmossuk, majd felkockázzuk.
  2. A felhevített olíván először a csirkemellet fehéredésig pirítjuk. Közben sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk. Majd ha enyhén barnásra pirult, hozzátesszük a paradicsomot és a fokhagymát.
  3. Ha engedett egy kevés levet, pár percig fedő alatt pároljuk. Maximum 3-4 perc. Eközben a tejszínt a keményítővel elkeverjük. Ha párolódott picit (de a paradicsomnak nem szabad szétesnie), akkor hozzáöntjük a tejszínes keveréket, és megszórjuk aprított bazsalikommal és a reszelt parmezánnal.
  4. Ha besűrűsödött a szósz, kész is az egész. Tálalás előtt még lehet rászórni bazsalikomot és még parmezánt. Penne tésztát főzzünk hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzés ideje: 15 perc

Ez egy nagyon egyszerű, ugyanakkor egy mégis különleges étel. Nagyon hamar kész van. Kell ennél több? Ki kell próbálni!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...