Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos-sonkás tésztasaláta

Paradicsomos-sonkás tésztasaláta
Paradicsomos-sonkás tésztasaláta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon régen egy főzőműsorban láttam ezt a receptet, ha jól emlékszem Stahl Judit készítette. Nem írtam fel akkor, de emlékezetből elkészítettem egyszer. A fokhagyma, paradicsom, tészta valami hihetetlenül finom így ebben a formában. Tészta rajongó vagyok, sokféleképpen készítem és szeretem, de az utóbbi években ez lett az első számú kedvenc, ezt készítettem el legtöbbször.

Attól féltem picit, hogy pasiknak nem fog annyira bejönni, nem lesz elég laktató, de szerencsémre sikere lett náluk is. :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Villámgyorsan elkészül, kiváló gyors vacsorának.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Forró, sós vízbe feltesszük főni a tésztát.
  2. Amíg a tészta fő megpucoljuk a fokhagymát, félbevágjuk a mozzarella golyókat, felcsíkozzuk a sonkát és felkockázzuk a paradicsomokat.
  3. Ha a tészta megfőtt (fogkemény legyen, vagyis al dente), leszűrjük, lecsepegtetjük, majd összekeverjük az olívaolajjal és a zúzott fokhagymával még forrón.
  4. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a bazsalikomot, a sonkát, a paradicsomot és mozzarellát.
  5. Tálaláskor szórhatunk rá még egy kis friss bazsalikomot.
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 6 153
elküldve: 1
receptkönyvben: 81
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Audrey

Mióta szakács: 2013.10.02.
71 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Paradicsomos-mozzarellás-sonkás tésztasaláta, tésztasaláta, fokhagymás tésztasaláta paradicsommal, mozzarellás-sonkás tésztasaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aaaudrey
Audrey / Aaaudrey Wed, 2015-03-25 10:20

Kedves Pszilv!
Én köszönöm a visszajelzést! :)
Emlékszem először nem is gondoltam, hogy ilyen egyszerű étel milyen finom is lehet. Most, hogy eszembe juttatad, el fogom készíteni megint! :)

893
tészta 25 dkg
mozzarella 10 dkg
paradicsom 3 közepes db
feketeerdő sonka 5 dkg
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 0.5 dl
bazsalikom 1 marék
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint