Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos quinoa

Paradicsomos quinoa
Paradicsomos quinoa
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kinyitottam a kamrát, megláttam a quinoa-t, és ezzel akartam valamit kezdeni. Mellette volt egy doboz paradicsomos babkonzerv, ezt a kettőt felhasználtam. Fél óra alatt kész volt!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Lehet kenyérrel enni, de egy sima egytálételnek is megfelel!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A quinoát feltesszük főzni. Egy bögre quinoa, két bögre víz arányában. Egy kevés sót adunk hozzá. Van aki előtte átmossa, vagy mint a rizst, kicsit lepirítja (én se ezt, se azt nem tettem!). 15-20 perc kell neki!
  2. A fél szál kolbászt karikára vágjuk.
  3. A hagymát megpucoljuk, és apró kockára vágjuk. A fokhagymát is karikára vágjuk.
  4. A kolbászt egy lábosba tesszük, kicsit lepirítjuk, hagyjuk, hogy engedjen egy kis zsírt, majd hozzádobjuk a hagymát, fokhagymát, együtt pirítjuk egy kicsit.
  5. A babkonzervet hozzáöntjük, egyet forralunk rajta. Ha kész a quinoa, a paradicsomos raguba öntjük. 1-2 percig lassú tűzön összefőzzük. Lehet ízesíteni sóval, borssal, petrezselyemmel. (Azért a végén sóztam, mert a kolbász is és a konzerv is tartalmaz sót.)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 415
elküldve: 0
receptkönyvben: 119
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kultné Szabó Noémi

Mióta szakács: 2011.04.15.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

quinoa paradicsomos-babos raguval, kolbászos-hagymás-babos quinoa, hagymás-babos quinoa paradicsomos raguval

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

809
quinoa 1 bögre
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
fehérbab 15 dkg
kolbász 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 2 teáskanál
víz 4 dl