Tejfölös tepsis csirke

Name: Tejfölös tepsis csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Burgonya; 4 közepes fej Vöröshagyma; 1 db Csirkemellfilé egész; 450 g Tejföl; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Ételízesítő

Szegnik

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db burgonya
4 közepes fej vöröshagyma
1 db csirkemellfilé (egész)
450 g tejföl
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

493

Kalória

20.2g

Fehérje

45.7g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

345.9g

Víz

115g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

250g burgonya

144 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
113g tejföl

223 kcal
4g vaj

25 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
360g vöröshagyma

131 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
450g tejföl

891 kcal
14g vaj

100 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1970 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

48.8g burgonya

28 kcal
17.6g vöröshagyma

6 kcal
11g csirkemellfilé

13 kcal
22g tejföl

43 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
671.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
159 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
337 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
345.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
80.7 g

Zsír

Összesen
105.3 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
460 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2684.8 g
Cink
6 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
634 mg
Vas
8 mg
Magnézium
314 mg
Foszfor
1347 mg
Nátrium
300 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
182.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
1383.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
674 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
176 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
222 micro
Kolin:
384 mg
Retinol - A vitamin:
659 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 1970 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
31 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

Egy tűzálló tálat vagy tepsit kivajazunk.
A csirkemellet felszeleteljük, és befűszerezzük.
A burgonyát és hagymát karikára vágjuk.
Először a burgonyát helyezzük a tepsibe, majd megszórjuk ételízesítővel.
Erre kerülnek a hagymakarikák, majd a hússzeletek.
Ezt így lefedjük alufóliával, és 40 percig sütjük.
Ezután kivesszük, és leöntjük a tejföllel, majd fólia nélkül visszadugjuk még 10 percre.