Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszi zsebes csirkemell

Őszi zsebes csirkemell
Őszi zsebes csirkemell
75 perc / előkészület: 25 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a csirkemellet, de csak akkor, ha nincs kiszárítva, nem ízetlen. Ezzel a töltelékkel egyik sem lesz. Plusz a körettel, igazi jó, őszi vitaminbombát is adagolunk a szervezetünknek.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellekre zsebet vágunk: keresünk rajta egy jó duci részt, és éles késsel, óvatosan belevágunk egy zsebet az oldalába. Sózzuk, borsozzuk a hús minden oldalát.
  2. A sajtkrémet összekeverjük a fűszerekkel és az apró darabokra vágott aszalt paradicsommal. Óvatosan megtömjük vele a csirkemelleket, nem baj, ha kicsit ki is jön a töltelék, de ne spóroljunk vele. A maradék sajtkrémet a húsok tetejére kenjük.
  3. Felkarikázunk 2 db paradicsomot, és a husik tetejére rakjuk, hogy fedjék egymást.
  4. Tepsibe rakjuk, és köré szórjuk a felkockázott zöldségeket, amiket köretnek szánunk. Meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és meghintjük kevés bazsalikommal.
  5. 180 fokon, körülbelül 50 percig sütjük. (Én a végén még reszeltem a paradicsomok tetejére sajtot, és az utolsó percekben még rápirítottam.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 3 191
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura36

Mióta szakács: 2011.01.14.
77 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

töltött csirkemell, tepsis csirkemell sütőtökkel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Thu, 2015-11-26 15:13

A 20 kg sütőtök, nem lesz kicsit sok? :))))))
Javítsd ki, minden bizonnyal, 20 dkg - ra! :)

Ui.: Már ketten receptkönyvbe tették, de nem tűnt fel nekik - lehet, el sem olvasták? :))))

298
csirkemell filé 2 db
tömlős krémsajt 7 dkg
szárított paradicsom 15 db
paradicsom 2 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
sütőtök 20 dkg
cukkini 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db