Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ostyás diós krémes

Ostyás diós krémes
Ostyás diós krémes
80 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a süteményt régen kaptam az egyik barátnőmtől. A kíváncsiság rávett, hogy megnézzek pár hasonló receptet az interneten, de én maradtam az én megbecsült receptemnél. Régen nem készítettem, van ledarálva dióm, ostya is volt itthon,  így elkészítettem.

hozzávalók / 10 adag

Piskóta

Krém

ajánlat

Tetejét durvára vágott dióval vagy durvára reszelt csokoládéval, esetleg mindkettővel megszórjuk. Nekem kicsit édes ez a sütemény, és ezért csak dióval szórtam meg. A krém elkészíthető édesített tejkonzervvel.

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásfehérjét csipetnyi sóval és a cukorral sűrű habbá felverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a zsemlemorzsát, a darált diót, sütőport, és összekeverjük.
  3. Közepes nagyságú tepsit kibélelünk az ostyával, erre rásimítjuk a masszát.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  5. Kihűlve rásimítjuk a krémet, és durvára vágott dióval megszórjuk.

Krém

  1. A tojássárgáját gőz fölött a cukorral és a csipetnyi sóval sűrűre főzzük.
  2. Kihűlve 25 dkg vajjal habosra keverjük. Két kávéskanál kávéval vagy rummal ízesítjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x23 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 806
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: szlovák
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

krémes-ostyás süti dióval, diós krémes ostyalappal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

625
tojásfehérje 6 db
cukor 20 dkg
1 csipet
finomliszt 3 evőkanál
zsemlemorzsa 3 ek
dió 20 dkg
sütőpor 1.5 csomag
ostyalap 2.5 db
tojássárgája 6 db
cukor 20 dkg
1 csipet
instant kávé 2 teáskanál
vaj 25 dkg
dió 10 dkg