torta tejszínes torta

Oreo torta Edit konyhájából

Edit05

12adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Kakaós piskóta

4 db tojás
6 ek cukor
4 evőkanál finomliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek napraforgó olaj
2 ek víz
1 csomag sütőpor

Sárga piskóta

3 db tojás
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
2 ek napraforgó olaj
1 ek víz
1 csomag sütőpor

Krém

35 dkg mascarpone
20 dkg porcukor
3 dl görög joghurt
4 dl habtejszín
15 g zselatin
10 db oreo keksz
0.5 dl víz

Díszítés

12 db oreo keksz
2 dl habtejszín

596

Kalória

11.2g

Fehérje

50.3g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

61g

Víz

160.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

33g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

Kakaós piskóta

18g tojás

23 kcal
5g cukor

19 kcal
5g finomliszt

18 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Sárga piskóta

14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
1g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Krém

29g mascarpone

118 kcal
17g porcukor

65 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g zselatin

4 kcal
9g oreo keksz

44 kcal
4g víz

0 kcal

Díszítés

11g oreo keksz

52 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

Kakaós piskóta

220g tojás

277 kcal
60g cukor

232 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
16g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Sárga piskóta

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
8g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

350g mascarpone

1414 kcal
200g porcukor

774 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
15g zselatin

50 kcal
110g oreo keksz

524 kcal
50g víz

0 kcal

Díszítés

132g oreo keksz

628 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 7122 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

Kakaós piskóta

8.9g tojás

11 kcal
2.4g cukor

9 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0.6g víz

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Sárga piskóta

6.7g tojás

8 kcal
1.2g cukor

5 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
0.3g víz

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Krém

14.2g mascarpone

57 kcal
8.1g porcukor

31 kcal
12.2g görög joghurt

13 kcal
16.2g habtejszín

47 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
4.5g oreo keksz

21 kcal
2g víz

0 kcal

Díszítés

5.4g oreo keksz

25 kcal
8.1g habtejszín

24 kcal

Összesen 288 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
40.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
922.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
208 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
323 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
134.8 g

Zsír

Összesen
483.7 g
Telített zsírsav
156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
1926 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11074.8 g
Cink
12 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
2501 mg
Vas
28 mg
Magnézium
432 mg
Foszfor
4073 mg
Nátrium
3874 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
604.2 g
Cukor
397 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
731.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2216 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
416 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
296 micro
Kolin:
1112 mg
Retinol - A vitamin:
2186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
360 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1738 micro

Összesen 7122 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Kakaós piskóta

A tojást habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a kakaóport, olajat és a vizet.
20 cm átmérőjű tortaformában kisütjük.
A kisült tésztát kettévágjuk, ez kerül a torta aljára és tetejére.

Sárga piskóta

A tojást habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, olajat és a vizet.
20 cm átmérőjű tortaformában kisütjük.
Ez lesz a torta középső lapja.

Krém

A mascarponét kikeverjük a porcukorral.
Hozzáadjuk a joghurtot, a felvert tejszínt és a 0,5 dl vízben feloldott zselatint.
Belekeverjük az összetördelt kekszet.

Díszítés

Az egyik kakaós lap kerül alulra, erre kenjük a krém felét, ráhelyezzük a sárga lapot, majd következik a krém másik fele. Végezetül betakarjuk a másik kakaós lappal.
Tejszínhabbal és a keksszel díszítjük.