Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Oreo-s sajttorta

Oreo-s sajttorta
Oreo-s sajttorta
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kedvenc éttermemben ettem isteni finom oreo sajttortát, és minden áron el szerettem volna otthon készíteni. Többször megsütöttem ilyen-olyan változtatással, végül a 4. próbálkozás hozta a várt sikert. Természetesen nem pontosan ugyanolyan ízű, mint az étteremben, de ugyanúgy isteni finom és abbahagyhatatlan.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Aki nem szereti az oreo kekszet, vagy olcsóbb változatot szeretne készíteni, Győri édes is tökéletesen megteszi, a tetejére pedig akár gyümölcs is kerülhet.

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
  2. 20 db Oreo kekszet aprítsunk, zúzzunk porrá, majd keverjük össze az olvasztott margarinnal. Hagyjuk állni őket 4-5 percig.
  3. Ha ez letelt, toljuk be 15 percre a sütőbe, ezután vegyük ki, és hagyjuk pár percig hűlni, hogy ne legyen tűzforró, amikor a krém rákerül.

A krémhez

  1. A sütőt vegyük vissza 150 fokra.
  2. A krémhez az összes hozzávalót keverjük össze, majd óvatosan egyengessük el a kekszes alap tetejére.

A tetejére

  1. 10 db oreo kekszet óvatosan tördeljünk el, és csinosan nyomkodjuk bele a krémbe.
  2. Ezután a tortát tegyük a 150 fokos sütőbe, és 30 perc alatt süssük meg, míg a teteje épphogy elkezd sárgulni.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 48 551
elküldve: 4
receptkönyvben: 172
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Rezu

Mióta szakács: 2011.09.10.
16 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
receptverseny: Nevezd be a legjobb fogásod és nyerj!
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

cheese cake, sajttorta oreo keksszel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

j_daphne
j_daphne Wed, 2016-08-31 12:35

Szia! Milyen állaga lesz a tortának? Nem nagyon "szétesős", megsül rendesen? Leginkább a mascarpone miatt kérdezem. Szülinapi bulira lesz, és kevésbé lenne szerencsés, ha nem lehetne rendesen felvágni. :) Előre is köszi!

1086
oreo keksz 20 db
margarin 110 g
mascarpone 250 g
tehéntúró 250 g
tejföl 2 ek
tojás 3 db
finomliszt 3 evőkanál
porcukor 4 csapott ek
sütőpor 1 kávéskanál
vaníliaaroma 1 teáskanál
oreo keksz 10 db