Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlett 10. - Agglegény rántotta

Omlett 10. - Agglegény rántotta
Omlett 10. - Agglegény rántotta
17 perc / előkészület: 10 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi szakács könyvemben találtam ezt a receptet, régóta izgatta a fantáziámat, hogy milyen, ezért úgy döntöttem, kipróbálom.
Nem csalódtam benne, igazán finom változata a tojásrántottának. Sőt, mondhatni illik rá a név, mert az agglegények is meg tudják csinálni kis akaraterővel, és igazán emberesen laktat. Szóval abszolút nehéz, de finom étel.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Mindenképpen ajánlott mellé savanyúság, sőt, még egy pohár Villányi Zweigelt vörösbor is illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A serpenyőbe beletesszük a zsírt, hozzáadjuk a szalonnát, hagymát, és elkezdjük pirítani.
  2. Ezek után hozzáadjuk a főtt krumplit is, és addig sütjük, míg a hagyma és a hozzávalók pici szint nem kapnak.
  3. Közben felverjük a tojásokat, és beleszórjuk a füstölt kolbászt, majd adunk hozzá egy kis sót.
  4. A krumplis keverékünket megszórjuk pici paprikával, borssal, gyorsan átkeverjük, és ráöntjük a tojást.
  5. Addig sütjük, míg a tojásunk mondhatni kocsonyássá nem válik.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 072
elküldve: 1
receptkönyvben: 55
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

pötyi64

Mióta szakács: 2010.07.08.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, ebéd, vacsora
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos-szalonnás rántotta, zsíros omlett gazdagon

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

851
burgonya 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes fej
tojás 2 db
disznózsír 0.5 ek
füstölt szalonna 5 dkg
kolbász 5 dkg
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint