Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olívabogyós lepénykenyér

Olívabogyós lepénykenyér
Olívabogyós lepénykenyér
22 perc / előkészület: 10 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rozsos - csicseriborsós kenyérkék mellett ilyet is sütöttem a fincsi zöldségkrémekhez.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajbogyó kivételével minden hozzávalót késes robotgépben összegyúrunk (1 perc). Végül a nagyobb darabokra felaprított olajbogyót is a tésztába gyúrjuk.
  2. Olajozott kelesztőtálba téve egy órát kelesztjük.
  3. A megkelt tésztát lisztezett munkafelületen átgyúrjuk, 10 egyenlő részre osztjuk, kerek, 1/2 cm vastag lapocskákká nyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  4. A tetejét olívaolajjal megkenjük, ujjaink végével mélyedéseket nyomunk bele.
  5. 230 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10-12 perc alatt megsütjük őket.
  • sütési hőfok: 230°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x40 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 497
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: kenyerek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: olasz
fogás: köret
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kenyérlepény fekete olívával, olívás lepényke, olívás buci

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

194
kenyérliszt BL80 30 dkg
öregtészta 14 dkg
víz 2 dl
friss élesztő 1.5 dkg
1 teáskanál
rozmaring 4 szál
olívaolaj 6 ek
fekete olajbogyó 5 dkg