Olaszos főtt bab

Name: Olaszos főtt bab
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 gerezd Fokhagyma; 1 tk Chili egy negyed chili felaprítva; 200 ml Paradicsomszósz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 6 db Zsálya; 1 doboz Konzerv bab; 2 ek Olívaolaj

Nathan

2adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma
1 tk chili (egy negyed chili felaprítva)
200 ml paradicsomszósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
6 db zsálya
1 doboz konzerv bab
2 ek olívaolaj

242

Kalória

10.4g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

180.5g

Víz

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
125g konzerv bab

143 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 242 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
200g paradicsomszósz

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
250g konzerv bab

285 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

1.3g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
42.4g paradicsomszósz

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
53g konzerv bab

60 kcal
3.4g olívaolaj

30 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1244.8 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
110 mg
Vas
5 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
900 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
180.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 242 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.9 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2489.6 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
220 mg
Vas
10 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
1799 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
65.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
361 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
518 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
27790 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
527.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
381 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5888 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A fokhagymát és a chilit felaprítjuk, majd egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd beledobjuk kb. 1 percre.
Felöntjük a paradicsomszósszal, és kb. 5 percig főzzük kis lángon.
Hozzáadjuk a felszeletelt zsálya leveleket, és szintén főzük pár percig, majd beleöntjük a leszűrt fehér babot.
Pár perc alatt összemelegítjük, majd tálalhatjuk is.