Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olajos almás sütemény

Olajos almás sütemény
Olajos almás sütemény
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha nagyon barnulna a sütemény, a sütés utolsó 20 percére takarjuk le pergament papírral. Alma helyett készíthetjük tetszés szerint más gyümölccsel is. Tálalhatjuk kevés porcukorral megszórva, tejszínhabbal.

hozzávalók / 9 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. Kb. 1-2 ek. cukrot elkeverünk a fahéjjal, és félretesszük.
  2. A tojások sárgáját a maradék cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Apránként, egymás után hozzákavarjuk az olajat és a tejet, majd hozzákeverjük a citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. A végén hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások fehérjét.
  3. Egy 24x20x8 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, és belesimítjuk a tésztát.
  4. Az almát meghámozzuk, negyedeljük, magházát kivágjuk, majd a negyedeket 2-3 cikkre vágjuk. Az almacikkeket elosztjuk a sütemény tetején. Megszórjuk a fahéjas-cukorral.
  5. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 45-50 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x20x8 cm
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 21 730
elküldve: 1
receptkönyvben: 160
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás piskóta

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2017-09-10 09:32

Nincs bizony, se fahéj nélkül, se Glaser nélkül! :)))
De ez sem csak itt van ám kiemelve, a "Facén" is volt, bizony, csak "elfelejtették" ideírni, mint mindig, egyeseknél.....ugye, Nosalty?!
Az a fránya progi! :)))

314
tojás 3 db
1 csipet
cukor 150 g
vaníliás cukor 2 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
napraforgó olaj 120 ml
tej 120 ml
finomliszt 150 g
sütőpor 1.5 tk
alma 3 közepes db
fahéj 0.5 tk