édes süti almás süti

Almarózsa Noémi konyhájából

Ludányi Noémi

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 csomag réteslap
2 közepes db alma
0.5 kávéskanál fahéj
3 teáskanál cukor
1 dl vaníliapuding (tálaláshoz)
1 dkg vaj
2 evőkanál narancslé

262

Kalória

7.2g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

Zsír

64.7g

Víz

4.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír

60g réteslap

177 kcal
80g alma

37 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g cukor

12 kcal
21g vaníliapuding

20 kcal
2g vaj

14 kcal
3g narancslé

2 kcal

Összesen 262 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír

300g réteslap

885 kcal
400g alma

187 kcal
0g fahéj

0 kcal
15g cukor

58 kcal
106g vaníliapuding

99 kcal
10g vaj

72 kcal
16g narancslé

8 kcal

Összesen 1309 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír

35.4g réteslap

104 kcal
47.2g alma

22 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.8g cukor

7 kcal
12.5g vaníliapuding

12 kcal
1.2g vaj

8 kcal
1.9g narancslé

1 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
27.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 262 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.2 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
261.5 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
323.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
63 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 1309 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
2% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A rétestészta lapokat megkenjük egy kis vajjal, és egy lapot 15 részre osztunk.
Muffin sütő tepsibe tesszük őket a következőképpen: egy négyzetet, miután beletettük egy lyukacskába, kicsit elfordítva (mondhatnám hogy 90 fokot elfordítva :D) ráhelyezünk egy másik négyzetet, azt is úgy, ahogy az előzőt, vajas felével felfele. Ettől lesz rózsa formájú.
Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
Közben az almákat felszeleteljük, és 2 evőkanál narancslével 10 perc folyamatos kevergetés mellett puhára főzzük. Közben hozzáadjuk a fahéjat és a cukrot (mazsolát is adhatunk hozzá). Ha vaníliapudinggal szeretnénk, azt is megfőzzük.
Amikor kihűltek a rózsák, a közepébe kereszteket vágunk (vigyázva, hogy az alját ne sértsük fel), és a megfőtt, kihűlt almákat belenyomkodjuk a kis üregekbe.
Vaníliapudingot ráöntve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Az egész családnak nagyon tetszik. Falják :D. Én a hozzávalókhoz vaníliapudingot írtam a tálaláshoz, de be kell, hogy valljam, a képen Dr. Oetker vaníliaöntetet tettem rá. Ki mivel szereti. :)